Il n'y a pas que sur les terrains de foot que l'Argentine fait parler d'elle en ce moment, ce fut le cas également dans ma Kitchen il y a quelques jours avec ces Empanadas (des chaussons farcis au bœuf, vous pouvez trouver d'autres garnitures cependant...),...
Lire la suiteTiropitas {Feuilletés Fromage et Epinards} - Grèce
Direction la Grèce aujourd'hui pour la poursuite de notre Coupe du Monde de Food avec ces Tiropitas (ces quoi???), des sortes de samoussas fourrés au fromage (de la feta mais pas que...) et des épinards pour moi. Ils s'élaborent avec de la pâte filo ou...
Lire la suiteBoulettes de Boeuf comme chez IKEA - Suède
Direction la Suède aujourd'hui pour déguster des bonnes boulettes de bœuf, et pas n'importe quelles boulettes... Les Boulettes de Bœuf de chez IKEA! C'est un peu le passage obligé à chaque venue dans la célèbre enseigne suédoise. Pour être tout à fait...
Lire la suiteCrevettes Tikka Massala - Inde
Direction l'Inde en ce lundi pour déguster ce bon plat de Crevettes sauce Tikka Massala. Si on l'habitude d'associer le Tikka Massala au poulet, j'ai voulu changer un peu les habitudes en servant cette préparation épicée et onctueuse avec des crevettes,...
Lire la suite{Rainbow} Clafoutis Tutti Frutti
C'est dimanche et le dimanche, on fait une petite pause dans notre Coupe du Monde de Food pour laisser parler ses envies... J'avais une grande envie de fruits et comme il est parfois difficile de faire un choix, j'ai décidé de ne pas en faire justement...
Lire la suiteChakchouka {Poivrons et Tomates} aux Oeufs - Maroc
Pas de répit pour ma Coupe du Monde de Food... On continue aujourd'hui avec une recette de Chakchouka qui sent bon le soleil et qui nous vient tout droit du Maroc! Et ça tombe plutôt bien car c'est le premier jour de l'été! La Chakchouka, c'est un peu...
Lire la suiteMagdalenas {Madeleines} au Citron - Espagne
On poursuit notre Coupe du Monde de Food avec une recette sucrée, parce que oui, pour le moment, j'ai un peu mis le sucré de côté dans ma petite compèt'. Et avec le mercredi qui approche, cette recette tombe à pic pour le goûter du mercredi. Bref, revenons...
Lire la suitePizza aux 4 Fromages {De nos Régions}
Avec la Coupe du Monde qui a commencé, les soirées Pizza vont bon train. C'est donc une nouvelle recette que je vous propose, une Pizza aux 4 fromages mais pas n'importe quels fromages, des fromages provenant de nos régions françaises. Histoire d'être...
Lire la suiteFish Pie {Brandade Cabillaud, Crevettes et Petits Pois} - Royaume Uni
Pour ce premier match de ma coupe du monde de Food, j'ai choisi d'opposer deux grandes équipes, à savoir le Brésil et le Royaume-Uni avec cette Fish Pie. Les puristes ne manqueront pas de relever que le Royaume-Uni n'est pas une équipe mais un peu difficile...
Lire la suiteGalinhada {Ragoût de Riz Parfumé avec du Poulet} - Brésil
A l'occasion de la Coupe du Monde de Football, je vous propose ma Coupe du Monde à moi... des recettes! Le principe est simple, pendant toute la durée de la compétition, je vous proposerai des recettes du monde et des petits matchs pour lesquels vous...
Lire la suiteC'est la Coupe du Monde de Food sur le Blog!
Ça n'aura échappé à personne, la Coupe du Monde de Football commence demain! A cette occasion, j'ai décidé de mettre le blog à l'heure de la coupe du monde également... mais des recettes! Bah oui, parce que la thématique ici, c'est quand même la cuisine...
Lire la suiteWraps Végétariens {Crudités, Chèvre et Tofu} 3.0
Je (re)partage aujourd'hui avec vous la recette que nous réalisons le plus dans ma Kitchen, à savoir les Wraps Crudités, Chèvre et Tofu. En effet, il ne se passe jamais 15 jours sans que la phrase "Ce soir, c'est wraps!" soit prononcée... C'est ultra...
Lire la suiteBataille Food #57 - And the Winner is...
Mercredi, nous avons fêté tous ensemble le 5ème anniversaire de la Bataille Food, ce défi culinaire créé par Jenna, du blog culinaire Bistro de Jenna, qui réunit tous les premiers mercredis de chaque mois à 18h des blogueurs ou non autour d'un thème choisi...
Lire la suiteGratin de Conchiglioni {Saumon et Epinards}
Je n'arrive pas toujours à trouver des Conchiglioni (ces grosses pâtes en forme de coquillage que l'on peut fourrer) en magasin... Alors quand j'y parviens, je fais le plein, histoire de pouvoir élaborer quelques recettes avec. Pour cette nouvelle recette...
Lire la suiteBuddha Bowl Végétarien aux Saveurs Mexicaines {Bataille Food #57}
On est le premier mercredi du mois, il est 18H, c'est l'heure de la Bataille Food!!! Et, il ne s'agit pas de n'importe quelle Bataille Food, puisqu'il s'agit de la 57ème, celle qui vient célébrer les 5 ans de ce défi culinaire et dont j'ai la chance d'être...
Lire la suiteSmoothie Bowl {Fruits Rouges, Mangue et Kiwi}
Pour vous donner un bon coup de fouet pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ce Smoothie Bowl, une recette qu tombe à pic à 48H des 5 ans de la Bataille Food. Pour ceux qui l'ignorent encore, cette 57ème édition dont je suis l'heureux...
Lire la suiteBrownie au Chocolat, Lait Concentré et Noix
Et si on s'offrait une part de réconfort en ce dimanche avec ce Brownie au Chocolat et Noix comprenant du Lait Concentré? Ce qui le rend inévitablement fondant et onctueux... Pour ce qui est des noix, incapable de faire un choix, j'ai opté pour un panaché...
Lire la suiteQuinoa Bowl {Avocat et Pesto alla Genovese}
A l'approche de la Bataille Food qui mettra à l'honneur les "Bowls", j'en profite pour partager avec vous une nouvelle recette de Bowl. Une recette de Quinoa Bowl cette fois-ci, servi avec de l'avocat, un œuf dur, quelques herbes, pignons de pin et surtout......
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