Dernier Menu de la Semaine pour le mois de mai aujourd'hui, c'est l'occasion de mettre en pratique le vieil adage "En Mai, fais ce qu'il te plaît !". Et je suis bien décidé à le faire avec ce menu spécial "Finger Food", vous l'aurez compris, on mange...
Lire la suiteGratin d'Asperges Blanches au Basilic
La saison des asperges est courte, il faut donc en profiter ! Si le blog compte déjà un certain nombre de recettes à base d'asperges vertes (que je vous laisse redécouvrir ICI), figurez-vous que les asperges blanches ne font pas encore partie de la très...
Lire la suiteMuffins "English Breakfast" {Galettes de Pommes de Terre au Four}
On profite de ce (très) long week-end (pour les plus chanceux) pour se préparer et traîner autour d'un bon brunch bien complet ! Et on se met de plus à l'heure anglaise pour réunir (presque) tout ce qui compose un petit-déjeuner anglais en un muffin....
Lire la suiteCrumb Cake Fraises et Rhubarbe
Et si on profitait de ce (très) long week-end pour s'offrir un délicieux carré de réconfort et de fruits de saison avec cette nouvelle de Crumb Cake ? Pour cette nouvelle tentative, je suis parti sur une alliance de saison et que j'adore: la fraise et...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 22/05/2022
Il aura fallu attendre mardi cette semaine pour découvrir le nouveau Menu ! Un menu qui sent bon le soleil et l'été ! Et une fois encore, c'est bien 3 recettes que je vous propose: une entrée, un plat et un dessert. Rien que ça ! Si vous testez une des...
Lire la suiteGnocchi à la Crème de Courgettes {Recette Express}
En ce dimanche, c'est une recette "chill" que je vous propose, comprenez une recette qui ne vous demandera que très peu d'efforts et qui vous permettra de profiter du temps gagné pour buller ! Dans cette assiette "cocooning", vous trouverez des gnocchi...
Lire la suiteHoumous Tomates Séchées et Origan
Avec ces températures estivales, je déclare la saison des pique-niques, barbecues, apéros... à nouveau ouverte. C'est donc une recette bien de saison que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette de Houmous ! J'ai opté pour une recette qui...
Lire la suiteBrownie Cheesecake Chocolat, Caramel au Beurre Salé & Noix
Après mon Cake Crunchy au chocolat, beurre de cacahuètes et riz soufflé, je poursuis aujourd'hui dans les desserts qui ont l'apparence (et seulement l'apparence !) de bombe calorique avec ce gâteau hybride mi-brownie mi-cheesecake au chocolat, caramel...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 16/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, vous en trouverez un certain nombre dans le gratin de gnocchis, sans compter la rhubarbe qui fait...
Lire la suiteGâteau Invisible {Courgettes, Feta et Menthe}
Parce qu'il fait de plus en plus beau et de plus en plus chaud, je vous propose donc une recette pleine de saveurs et de fraîcheur que vous pourrez apprécier en extérieur lors d'un pique-nique, d'un barbecue par exemple... Ce gâteau invisible qui a la...
Lire la suiteCasserole Mexicaine Façon "Burrito"
On fait monter un peu plus la température aujourd'hui avec une recette aux saveurs tex mex, comprenez surtout bien épicées ;) Cette "casserole" conçue à la manière d'une préparation pour "burrito" est on ne peut plus simple à réaliser et déborde de saveurs...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 09/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, comme les fraises, les asperges... Bref, des produits qui sentent bon le printemps. Et avec le beau...
Lire la suiteCake Crunchy au Chocolat, Beurre de Cacahuètes et Riz Soufflé
C'est une petite bombe que je partage avec vous ce matin, une bombe de saveurs et de textures... Ce merveilleux cake se compose de trois couches: une première légèrement fondante et bien chocolatée, une seconde composée beurre de cacahuètes, deux couches...
Lire la suiteTaboulé Oriental {Semoule et Menthe}
Avec la hausse des températures annoncée pour les jours à venir, je vous propose aujourd'hui une belle assiette de fraîcheur pour accompagner vos pique-niques, barbecues, Garden Parties... Il s'agit d'un bon taboulé ! Si le blog en compte un très grand...
Lire la suiteLasagnes de Mafaldine aux Légumes de Printemps {Asperges, Petits-Pois et Fèves} et Saumon
Après ma tentative aux blettes il y a quelques semaines, je récidive l'expérience des lasagnes qui sortent un peu de l'ordinaire avec des pâtes Mafaldine (appelées aussi reginette, on adore !!!), des pâtes alimentaires qui ont la forme de rubans aux bords...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 02/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on met la nourriture en "pot" et on s'évade ! On met les voiles avec un menu composé de recettes qui invitent au grand air et au dépaysement. Une fois encore,...
Lire la suiteCheesecake aux Fraises et Citron Vert
On se fait plaisir en ce premier mai et on s'offre une petite part (une grosse part !!!) de Cheesecake, un Cheesecake de saison et rafraîchissant, ça tombe plutôt bien car il fait assez beau, aux Fraises et au Citron Vert. La saison des fraises est lancée,...
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