Depuis le temps que je mûûûûûûrais d'envie de refaire une recette à base de mûres, c'est avec grand plaisir que j'ai accueilli leur retour sur les marchés il y a maintenant quelques semaines. Et c'est une recette de Fondant aux Mûres et aux Pistaches,...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Parce qu'il paraît que les vacances sont terminées, je vous propose aujourd'hui de les prolonger et de s'envoler pour Coney Island, une péninsule au sud de Brooklyn, dans la ville de New York. Dépaysement des papilles garanti! Si cette station balnéaire...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Escapade Gourmande

Il n'y a aucun doute, le Cheesecake est clairement un de mes, si ce n'est, mon dessert(s) préféré(s) et cette version Bananes / Confiture de Lait est à tomber! Les amateurs de Banoffee apprécieront l'association même s'il manque la chantilly... Libre...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Cocktails Boissons..., #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Soupes, veloutés et potages

Si j'ai longtemps cru que la Salade Niçoise se composait essentiellement de riz, mes différents séjours sur la côte m'ont clairement démontré le contraire. Cette erreur était sans doute liée aux nombreux kilomètres qui séparent Nice de la Normandie......

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Tag(s) : #Plats

Breakfast is ready! On se met à l'heure anglaise pour déguster ces délicieux scones anglais au petit-déjeuner ou à l'heure du thé. Les "scones" sont des petits pains que l'on découpe en deux pour y tartiner de la confiture ou une autre gourmandise......

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée pendant les vacances, d'où les saveurs US très présentes. Si cette tarte fut réalisée dans des conditions désastreuses (pas de moule à tarte, pas de pâte brisée et pas le courage d'en faire une, un four...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

Après avoir craqué pour un grand nombre de burgers lors de mes vacances aux États-Unis, tous plus gourmands (caloriquement indécents?) les uns que les autres, j'avais envie d'agrandir à mon retour la liste des burgers sur mon blog, en proposant une recette...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Des Burgers Qui Donnent La Frite

Pour accompagner mon nouveau Burger que je publierai demain, il me fallait des frites mais après la quantité indécente avalée ces derniers temps, j'ai souhaité opter pour du "light", à savoir des légumes et du sans-friture! Ces Frites de Courgettes tombent...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes

Good morning everybody! Profitons de ce long week-end pour enchaîner les grasses matinées et savourer des petits-déjeuners plus élaborés qu'à l'habitude. A cette occasion, je vous propose de découvrir mes Pancakes à la Banane, une recette rapide, savoureuse...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Pour bien débuter ce long week-end, je vous propose une recette de Banana Bread, un cake anglo-saxon à la banane qui défonce! Vous me passerez l'expression... ;) A dévorer au petit-déjeuner ou au goûter, cette recette vous permettra de plus de vous débarrasser...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes

Actuellement en vacances aux États-Unis, j'en profite pour tester les plats que je n'avais jamais goutés encore et j'ai été séduit par une salade! Et oui, on ne mange pas que des burgers ou des hot-dogs aux States! La cuisine américaine est aussi connue...

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Tag(s) : #Plats

C'est une fois encore en Italie que je pose mes valises pour vous proposer ces muffins salés aux saveurs bien estivales... En règle générale, je ne suis pas un grand fan des muffins salés que l'on grignote en mises en bouche à l'apéritif car je les trouve...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées

Envie d'un gâteau tout simple, savoureux et rapide pour accompagner votre goûter dominical? Je vous propose aujourd'hui mon Gâteau aux Pommes et Raisins Secs. Il deviendra vite votre allié au goûter! Et pour un visuel plus sympa, j'ai utilisé mon moule...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes

Une fois que l'on a pris le coup pour faire correctement des Makis, ça roule tout seul et il n'y a plus qu'à laisser libre cours à son imagination pour réfléchir à la garniture... Si j'ai difficilement pu omettre le traditionnel saumon / avocat, j'ai...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats

En ce contexte de vacances, je vous propose un voyage sans escale en Thaïlande pour déguster un délicieux Pad Thaï aux Crevettes. Mais avant de commencer, un "Pad Thaï", qu'est ce que c'est? C'est un plat traditionnel, très consommé en Thaïlande, à base...

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Tag(s) : #Plats, #Partenariats & Concours

Quand l'été arrive, je raffole des apéros hauts en couleurs et des tables remplies de tapas, antipasti où il n'y a plus qu'à grignoter au gré des envies. Un zeste d'Italie par ci, une pincée de Méditerranée par là... C'est à peu près ce que je vous propose...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes