Comme il y avait un bon moment que je ne m'étais pas lancé dans la réalisation de Duffins, j'ai décidé de remettre la main à la pâte. Je ne savais pas quelle confiture utiliser, tant mes placards regorgent de délicieuses confitures: abricot, cerise, fraise...,...
Lire la suiteCurry d'Aubergines & Tofu {Recette Végétarienne}
Après un merveilleux long week-end ensoleillé de 5 jours (plein d'excès), je me mets un peu au vert en ce lundi avec cette recette de Curry d'Aubergines. N'étant pas un grand fan de viande et ne souhaitant pas en cuisiner pour accompagner ce plat, j'ai...
Lire la suiteVerrine Légère & Rapide {Mousse de Fromage Blanc, Fraises et Galettes Bretonnes}
J'avais envie d'un dessert rapide, léger, sans cuisson (pas trop envie d'allumer le four avec ce temps...), frais et avec des fraises parce que les fraises, c'est trop trop bon! Je suis donc parti sur cette idée de verrine, après avoir vu (bavé devant?)...
Lire la suiteTarte Fine Tomates Cerises, Rillettes de Maquereau, Moutarde & Mozza
En ce long week-end très ensoleillé (enfin!), je vous propose une recette aux saveurs très estivales avec cette Tarte Fine aux Tomates Cerises légèrement caramélisées qui cache différentes couches de moutarde, de mozzarella et de rillettes de maquereau....
Lire la suiteBiscuiterie La Mère Poulard
Ce long week-end s'annonce (très) gourmand puisque j'ai, une fois encore, eu la chance de recevoir un colis plein de gourmandises et de nouveaux produits de La Biscuiterie La Mère Poulard. Il y a maintenant quelques semaines, je vous parlais de mon aventure...
Lire la suiteMuffins au Chocolat au Lait & Pépites de Chocolat Blanc - La Mère Poulard
En attendant le long week-end (ensoleillé...) à venir, je vous propose un peu de douceur avec ces Muffins au Chocolat au Lait et Pépites de Chocolat Blanc. C'est une recette super simple et rapide qui accompagnera à merveille le goûter des petits et des...
Lire la suitePenne au Poulet & Saveurs Italiennes
Avec la travail, les impératifs du quotidien..., il n'est pas toujours facile de prendre du (bon) temps en cuisine. C'est pourquoi, en ce lundi, je vous propose cette recette de Penne au Poulet, aux Saveurs Italiennes. J'affectionne tout particulièrement...
Lire la suiteScones Chocolat & Coco
On se met à l'heure anglaise ce week-end pour le petit-déjeuner ou le gouter avec ces délicieux Scones Chocolat & Coco. C'est rapide à faire, simple et très réconfortant. De plus, cette recette inspirée de celle du blog La Gourmandise Selon Angie (je...
Lire la suiteCabillaud en Crumble d'Amandes, Sauce au Beurre Citronné
Cela fait un bon moment que cette recette me faisait de l'oeil, je l'ai découverte dans la Bonne Box d'avril. Elle m'a tout de suite plu pour la simple et bonne raison qu'elle contient tout ce que j'aime: du poisson pour commencer (vous aurez pu constater...
Lire la suiteConcours Fête des Mères & Résultats - Tentez de remporter la Bonne Box de Mai
Il y a quelques jours, je vous parlais de La Bonne Box de Mai fraîchement reçue et je souhaite aujourd'hui vous la faire gagner, à travers un concours sur ma page Facebook. Pour participer, c'est très simple! Rendez-vous sur ma page Facebook: Likez ma...
Lire la suiteCookie Bars au Beurre de Cacahuètes, M&M's et Pépites de Chocolat
Les Cookie Bars, vous connaissez? Rien de bien innovant en fait, il s'agit d'une pâte à cookie classique que l'on étale dans un plat allant au four et que l'on découpe ensuite en barres, une fois cuite. Pour cette recette, made in USA (il n'était pas...
Lire la suiteCrumb Cake à la Rhubarbe
Ca y est, la rhubarbe a envahi les étals de marché et je l'utilise en cuisine pour la première fois cette année dans ce délicieux Crumb Cake! Le Crumb Cake, association de cake et de crumble, j'en raffole! Il a de plus l'avantage de pouvoir traverser...
Lire la suiteMac & Cheese au Saumon
Avec les températures (plutôt) fraîches en ce moment, j'ai un peu tendance à mettre les fruits et légumes de saison de côté et à me laisser aller à la "comfort food" (cuisine réconfortante). Et c'est tout à fait l'esprit de Mac & Cheese au Saumon (pour...
Lire la suitePoke Cake Framboises & Confiture de Lait - La Mère Poulard
Le Poke Cake, vous connaissez? C'est un gâteau triple couche, constitué d'une base moelleuse que l'on troue quand elle est encore chaude et sur laquelle on verse du lait concentré, du caramel (pour ma part, la délicieuse confiture de lait de la Biscuiterie...
Lire la suiteJeu Concours - Tentez de remporter l'un des 3 coffrets collector!
***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et je viens de procéder au tirage au sort. Comme vous pouvez le constater plus bas, les numéros gagnants sont les numéros 86, 298 et 336! Félicitations aux gagnants (j'attends vos adresses postales en message...
Lire la suiteTartine Brunch {Oeuf au Plat, Poivron Rouge & Lomo} - Oliveras
Pour les coutumiers du brunch du dimanche, je vous propose de changer vos habitudes et d'expérimenter le brunch du lundi! "Brunch" n'est autre que la contraction de breakfast et de lunch, on parle de brunch lorsque votre repas fait à la fois office de...
Lire la suiteLa Bonne Box Mai 2017 - Replongeons en enfance!
La Bonne Box de mai vient d'arriver et je vous invite à découvrir avec moi son contenu! Ce mois-ci, c'est en enfance que l'on replonge pour renouer avec la douceur, la simplicité et les petits bonheurs parfois enfouis. Pour ceux qui ne connaissent pas...
Lire la suiteTartinade Poivron Rouge & Feta
J'ai comme un grand besoin d'inviter le soleil dans ma Kitchen en ce moment, à défaut de pouvoir en profiter à l'extérieur! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une Tartinade au Poivron Rouge et à la Feta, qui sent bon le soleil et les apéros en...
Lire la suiteCake Chorizo, Poivron Rouge & Olives Noires - Oliveras
Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir un colis (photo ci-dessous) contenant 3 produits de la maison Oliveras, artisan-affineur de jambon ibérique depuis 1999. Ce colis contenait du chorizo de Salamanque tranché (que j'ai utilisé pour cette...
Lire la suiteMoelleux au Chocolat de Cyril Lignac & Caramel au Beurre Salé {Pour les Paresseux}
C'est mercredi et le mercredi, on se fait plaisir pour le goûter, surtout quand il ne fait pas beau, en préparant ce délicieux Moelleux au Chocolat signé Monsieur Cyril Lignac! Pour accompagner ce moelleux, j'ai préparé un Caramel au Beurre Salé, ultra-rapide...
Lire la suitePaëlla Végétarienne
J'avais envie d'une bonne Paëlla, plutôt légère et qui sent bon les légumes de printemps. J'ai donc opté pour une version végétarienne qui n'a rien à envier à sa (fausse) jumelle avec de la viande, tant les légumes présents dans cette recette y sont nombreux:...
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