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Top articles

  • Oeufs Cocotte Epinards, Jambon d'Auvergne & Comté

    22 mars 2014

    Après 30 recettes aux "Influences US", retrouvez dès aujourd'hui des recettes plus variées. On commence avec cette délicieuse recette d’œufs cocotte ! Ingrédients (pour 4 cocottes): 4 œufs 200 grammes d’épinards 50 grammes de Comté en lamelles 1 cuillère...

  • Whoopies Avocat Thon Tomates

    16 mars 2014

    Aujourd'hui, retrouvez une recette fraîche de whoopies (petits gâteaux ronds accolés d'une garniture sucrée ou salée) pour accompagner vos dîners ensoleillés. Ingrédients (pour 6 whoopies): Pour la pâte des whoopies: 50 grammes de beurre mou 25 grammes...

  • Cupcakes Saumon-Poireaux

    13 mars 2014

    Le week-end approche et les apéritifs ensoleillés sont probablement au rendez-vous. Ravissez-les avec cette recette de cupcakes salés! Pour 12 cupcakes : 200 grammes de farine 2 cuillères à café de levure 2 œufs 20 cl de lait 6 cuillères à soupe d’huile...

  • Mug Cake Pomme Cannelle & Pâte de Spéculoos

    12 mars 2014

    Accordez-vous une pause sucrée avec cette recette de Mug Cake Pomme Cannelle & Pâte de Spéculoos Ingrédients (pour un Mug Cake): 15 grammes de beurre fondu 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe de...

  • Mon Frozen Yogurt (Yaourt Glacé) Fraises-Menthe Allégé

    11 mars 2014

    Le soleil fait son apparition, rafraîchissez-vous avec ma recette de Frozen Yogurt allégé! Frais, rapide et délicieux! Ingrédients (pour deux ramequins): 150 grammes de fromage blanc 0% 200 grammes de fraises Quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe...

  • Sablés ChocoPop Caramélisés

    09 mars 2014

    Ingrédients (pour 16 petits sablés): Pour le sablé: 250 grammes de palets bretons 60 grammes de beurre fondu Pour la crème chocolat: 150 grammes de chocolat noir dessert 125 grammes de lait 125 grammes de crème liquide 2 jaunes d'oeufs Pour les popcorns...

  • Sauce Qui Peut! Mes Recettes de Sauce 100% Fait Maison

    10 janvier 2019 ( #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Rétrospective )

    Comme je vous le disais la semaine dernière, je ne laisse que très très peu de place aux produits industriels dans ma Kitchen. J'aime les recettes gourmandes, accompagnées de différentes sauces (mayonnaise, ketchups en tout genre, pestos, sauces qui font...

  • Crumble d'Endives au Jambon Made In Normandy

    07 mars 2014

    Aujourd'hui, une recette "expérimentale" qui mêle influences anglo-saxonnes à nos régions françaises. Ingrédients (pour deux crumbles): 3 grosses endives 1 pomme 4 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage Neufchâtel 2 cuillères à soupe d'huile...

  • Cupcakes Chamallow & Chocolat au lait

    05 mars 2014

    Une nouvelle recette de cupcakes réalisée lors d'un atelier entre amis. Pour 8/10 cupcakes : 120 grammes de beurre mou 150 grammes de sucre 2 œufs 150 grammes de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillère à soupe de lait 120 grammes de chocolat au...

  • Pop Cakes Chocolat, Noisettes & Amandes

    19 mars 2014

    Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, retrouvez une recette de Pop Cakes, sucrée cette fois-ci, pour ravir le goûter des petits, comme des grands! Ingrédients (pour environ 8 pop cakes): Pour le pop cake: 30 grammes de farine 1/2 cuillère à café de...

  • Cupcakes Chocolat Beurre de Cacahuètes

    15 mars 2014

    Une nouvelle recette de cupcakes sucrée aujourd'hui, réalisée lors d'un atelier entre amis... Les Cupcakes Chocolat Beurre de Cacahuètes, un délice! Ingrédients (Pour 12 cupcakes) : 120 gr de beurre doux 100 gr de sucre en poudre 100 gr de sucre roux...

  • Sauce Satay - Aux Cacahuètes {Rapide et Inratable}

    17 avril 2018 ( #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes )

    Hier, je vous ai proposé un Buddha Bowl à accompagner d'une délicieuse sauce Satay, une sauce aux cacahuètes, très répandue en Asie, mais également dans quelques pays d'Afrique. Si vous ne souhaitez réaliser que la sauce, vous pouvez la retrouver ci-dessous....

  • Joyeux Noël à toutes et à tous !

    24 décembre 2019 ( #Noël, #Escapade Gourmande )

    Pas de recette sur le blog aujourd'hui, j'ai quitté ma Kitchen pour ma destination fétiche pendant les fêtes. En ce jour de réveillon, j'imagine de toute façon que votre menu est déjà pensé (si ce n'est pas le cas, pas de panique, une compilation de 70...

  • Menu de la Semaine du 21/03/2022

    21 mars 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Ca y est, le printemps est là et cela va nous faire le plus grand bien ! Pour ce nouveau Menu de la Semaine, ce sont de nouveaux fruits et légumes que je vous propose de mettre à l'honneur, des fruits et légumes qui sentent bon le printemps ! On n'oublie...

  • Menu de la Semaine du 01.08.2022

    01 août 2022 ( #Menu de la Semaine )

    On attaque ce nouveau mois avec un "Menu de la Semaine" débordant de belles couleurs et saveurs de saison que je vous laisse découvrir ci-après. Et une fois encore, c'est bien 3 recettes que je vous propose: une entrée, un plat et un dessert. Rien que...

  • Menu de la Semaine du 18/07/2022

    18 juillet 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Avec les très fortes températures annoncées dans les jours à venir, je vous propose de manger froid cette semaine, on favorise le "sans cuisson" et on n'hésite pas à emporter son repas pour aller le savourer à l'ombre, sous un arbre par exemple... :)...

  • Menu de la Semaine du 11/07/2022

    11 juillet 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Il n'y a pas de pause sur le blog pendant les vacances et on attaque dès ce lundi avec un nouveau "Menu de la Semaine", l'occasion de vous faire redécouvrir des recettes qui sentent bon le soleil ! Même si on n'en manque pas vraiment dans le ciel en ce...

  • Menu de la Semaine du 28/02/2022

    28 février 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Nouveau Lundi, c'est donc un Nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Les vacances sont terminées depuis plus d'une semaine maintenant, on reste donc dans les recettes du quotidien, des recettes relativement simples et rapides à réaliser et riches...

  • Menu de la Semaine du 20/06/2022

    20 juin 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Et comme il fait chaud, très chaud, trop chaud, on part cette semaine sur des recettes de saison qui pourront être préparées en amont et servies plus tard, au moment des...

  • Menu de La Semaine du 24/01/2022

    24 janvier 2022 ( #Menu de la Semaine )

    Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau "Menu de la Semaine" que je vous propose sur le blog. On ne change pas les bonnes habitudes, comme chaque lundi, je vous propose 3 recettes: une entrée, un plat et un dessert. Rien que ça ! Du fait-maison, du gourmand...

  • Menu de la Semaine du 01/11/2021

    01 novembre 2021 ( #Menu de la Semaine )

    On change de mois aujourd'hui mais on garde les bonnes "vieilles" habitudes avec un nouveau Menu de la Semaine en ce lundi matin très ensoleillé... Et cette semaine encore, on fait le plein de saveurs et de couleurs automnales avec des recettes réconfortantes...

  • Compilation de mes recettes pour fêter "Pâques"

    14 avril 2019 ( #Rétrospective )

    Cela n'aura échappé à personne, dans une semaine, la grande chasse aux œufs sera déclarée ouverte, pour le plus grand plaisir des petits et des grands... C'est un peu la grande fête des amoureux du chocolat, dont je fais partie. Un amour sans limite,...

  • Pesto d'Epinards

    04 février 2015 ( #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

    Le Pesto d’Épinards, un "must" qu'il faut à tout prix avoir dans son frigo! Simple et rapide, cette recette change du délicieux mais classique pesto de basilic. Ce pesto accompagnera à merveille vos pâtes, poissons... Ingrédients (pour 4 personnes / environ...

  • Degustabox Septembre "Saine et Gourmande"

    02 octobre 2018 ( #Partenariats & Concours )

    Cela n'aura échappé à personne, le mois de septembre, c'est souvent le mois des bonnes résolutions. Il faut reprendre le rythme du travail, rester en forme, corriger les excès de vacances... Bref, un certain nombre de choses à gérer et ce n'est pas toujours...

  • Degustabox Juillet 2018 "Eté en Famille"

    02 août 2018 ( #Partenariats & Concours )

    Vous aimez les surprises? Que diriez-vous de découvrir ensemble le contenu de la Degustabox de Juillet? Mais avant de déballer, je vous propose un rappel de ce qu'est la "Degustabox". C'est une Box Surprise (le contenu demeure secret jusqu'au moment de...