Top articles
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Mousse au Chocolat & Pistaches
Parce que deux recettes valent mieux qu'une, retrouvez aujourd'hui mes recettes de Mousse au Chocolat et Coco ou Pistaches, à tester pour le goûter ou le dessert des petits (et des grands!!!). Ingrédients (pour 6 personnes): 125 grammes de chocolat pâtissier...
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Mini-Éclairs au Chocolat & Coco
Retrouvez aujourd'hui ma recette de Mini-Éclairs au Chocolat & Coco qui conviendra parfaitement en dessert ou au goûter. Cette recette inratable et délicieuse vous permettra de réaliser 18 mini-éclairs et comporte 3 étapes: 1. L'élaboration de la pâte...
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Pancakes au Coco {Sans Gluten Ni Lactose}
C'est le week-end, l'occasion rêvée pour traîner au petit-déjeuner. Et aujourd'hui, ce n'est pas une mais DEUX recettes que je vous propose. Bah oui, on a bien dit "traîner" au petit-déjeuner! Ces deux recettes, à déguster au petit-déjeuner, au goûter...
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Madeleines Vanille & Pépites de Chocolat
On continue dans la douceur et la gourmandise pour bien amorcer le week-end avec une seconde recette de Madeleines et coup-ci, à la Vanille et aux Pépites de Chocolat!!! Cette recette permet de réaliser une vingtaine de madeleines ou une quarantaine de...
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Mini-Éclairs au Chocolat & Éclats de Pistache
Retrouvez aujourd'hui ma recette de Mini-Éclairs au Chocolat & Éclats de Pistache qui conviendra parfaitement en dessert ou au goûter. Cette recette inratable et délicieuse vous permettra de réaliser 18 mini-éclairs et comporte 3 étapes: 1. L'élaboration...
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Mousse au Chocolat & Coco
Parce que deux recettes valent mieux qu'une, retrouvez aujourd'hui mes recettes de Mousse au Chocolat et Coco ou Pistaches, à tester pour le goûter ou le dessert des petits (et des grands!!!). Ingrédients (pour 6 personnes): 125 grammes de chocolat pâtissier...
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Cookies Thé Vert Matcha & Violette
Retrouvez aujourd'hui la recette parfaite pour accompagner vos goûters, les Cookies Thé Vert Matcha & Violette. Ingrédients (pour 12 gros cookies): 200 grammes de farine 1/2 sachet de de levure chimique 1 œuf 50 grammes de sucre semoule 80 grammes de...
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Amandine Pêche Abricot
Recette de gâteau pour ce week-end avec une pâte maison: l'Amandine parfum Pêche Abricot à déguster avec une boule de glace si vous êtes très gourmand ;). Ingrédients (pour une amandine de 27 centimètres de diamètre): Pour la pâte: 250 grammes de farine...
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Barre Chocolat au Lait & Bonbons Willy Wonka - My American Market
Vous avez toujours rêvé de trouver un ticket d'or et visiter la célébrissime chocolaterie de Charlie? Retrouvez aujourd'hui ma dernière recette à partir d'un produit offert par mon partenaire My American Market: ma Barre de Chocolat au Lait aux Bonbons...
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Cupcakes Citron & Schtroumpfs
L'idée d'utiliser en cuisine ce bonbon que j'aime tant me trottait depuis déjà un bon moment dans la tête et une idée a finalement vu le jour avec la réalisation de ces Cupcakes au Citron, accompagnés d'un nappage (topping) au Schtroumpf! Je dois bien...
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Nuggets de Poulet, Curry & Graines de Lin
Faîtes le plein d'oméga 3 aujourd'hui avec cette recette de Nuggets de Poulet au Curry et aux Graines de Lin. Une recette simple, rapide et sans friture!!! A picorer à l'apéritif ou à déguster en plat avec une salade ou des frites pour les plus gourmands....
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Chutney de Mangue
On continue dans les recettes de noël avec ce Chutney de Mangue, une recette simple et idéale pour accompagner vos viandes, poissons, fromages à pâte dure mais aussi votre canard, foie gras... Ingrédients (pour 25 centilitres de Chutney environ): 1 mangue...
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Bruschetta Patates Douces, Viande de Grison et Reblochon
Aujourd'hui, j'ai souhaité revisiter la Bruschetta, tartine de pain grillée, bien souvent aux saveur d'Italie, pour l'adapter à... ce qu'il y avait dans ma cuisine! La Bruschetta est en effet, la recette idéale, si vous manquez de temps et ne disposez...
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Croque-Monsieur Poulet, Gouda, Epinards, Tomates & Sauce Moutarde
Comme moi, vous n'avez plus le temps de cuisiner? Optez pour cette recette de Croque-Monsieur Poulet, Gouda, Épinards, Tomates et Sauce Moutarde, prête en 10 minutes top chrono. A déguster à l'apéritif en bouchées ou en plat avec une salade. Ingrédients...
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Gâteau Roulé aux Brocolis et Cabillaud
Vous l'avez sans doute remarqué au fil des recettes postées mais je ne suis pas un fanatique de viande ni un grand spécialiste pour la cuisiner. C'est la raison pour laquelle j'ai décidé de mettre le poisson à l'honneur cette semaine à travers des recettes...
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Frites de Patates Douces au Paprika, cuites au four
Pour accompagner mes Bagels, quoi de mieux que des frites? Oui mais des Frites de Patates Douces! N'ayant pas de friteuse chez moi, j'ai opté pour une cuisson au four et j'ai été conquis! C'est simple, c'est rapide et c'est TROP BON! A déguster en accompagnement...
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Cannelés à la Crème de Nougat
Encore une recette sucrée pour se donner de l'énergie pour commencer la semaine avec cette recette de Cannelés à la Crème de Nougat. J'ai réalisé cette recette avec de la crème de Nougat achetée à Montélimar. Si vous n'en trouvez pas, n'hésitez pas à...
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Pancakes Son D'Avoine & Vanille
Ce week-end, on n'hésite pas à mettre la main à la pâte pour réaliser cette recette de Pancakes au Son d'Avoine et à la Vanille. Ingrédients (pour 10 pancakes de 12 centimètres environ): 120 grammes de farine 2 œufs 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café...
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Sitting Bull Pizza
On poursuit aujourd'hui notre séjour chez Tonton Sam avec cette recette de Pizza Sitting Bull à base de bœuf. Pour information, à la différence des pizzas italiennes, les pizzas américaines se caractérisent par des pâtes (type pâte à pain) plus épaisses...
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Gaspacho Poivrons & Tomates
Retrouvez une recette ma recette de Gaspacho Tomates & Poivrons. Ingrédients (pour 6 personnes): 2 poivrons rouges 3 tomates (plus ou moins 300 grammes) 1 gousse d'ail Jus d'un citron 3 gouttes de tabasco 50 ml d'huile d'olive 10 ml de vinaigre balsamique...
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Velouté de Tomates Mozzarella et Basilic
Il est temps de retrouver quelques recettes un peu plus "light" car ces derniers temps, on frôlait l'overdose de calories! Cette recette de Velouté de Tomates Mozzarella et Basilic tombe donc à pic et permet de commencer la semaine sur une note saine....
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Compilation de Tartinades Simples et Rapides pour l'Apéro
Vous manquez encore d'idées pour agrémenter votre buffet de la Saint-Sylvestre? N'hésitez pas à surprendre vos convives avec ces Tartinades colorées aux saveurs originales. Elles ont pour point commun d'être toutes faites maison et surtout extrêmement...
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Gratin de Gnocchis à la Carbonara
Je ne sais pas vous mais moi, j'adore les Gnocchis! Retrouvez aujourd'hui mon gratin de Gnocchis à la Carbonara, simple, rapide et délicieux. La recette des Gnocchis maison arrive très prochainement. Ingrédients (pour 6 personnes): 800 grammes de Gnocchis...
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Madeleines Fleur d'Oranger et Pépites de Chocolat
Aujourd'hui une recette assez rapide et simple de Madeleines à la Fleur d'Oranger et aux Pépites de Chocolat pour accompagner vos petits-déjeuners ou goûters. Ingrédients (pour 28 madeleines de 5.5 centimètres de longueur et 4.5 centimètres de largeur):...
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Tartelette Sablée au Citron Vert
Du sucré, du sucré, encore du sucré! Retrouvez aujourd'hui, cette recette de Tartelette Sablée au Citron Vert, à déguster très très frais. Ingrédients (pour 6 tartelettes): 300 grammes de biscuits sablés (palets bretons par exemple) 100 grammes de beurre...