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Top articles
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Panna Cotta Speculoos & Vanille
Retrouvez aujourd'hui une recette alliant saveurs de vanille et spéculoos. Simple à réaliser et succès garanti! Ingrédients (pour 6 verrines): 50 centilitres de crème liquide 50 grammes de cassonade une gousse de vanille de Madagascar 2 feuilles de gélatine...
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Ravioles Crevettes Gingembre sur lit de Carotte, lait de Coco et Coriandre
Retrouvez aujourd'hui une délicieuse recette pour débuter un repas, les Ravioles Crevettes Gingembre sur lit de Carottes, lait de Coco et Coriandre. Ingrédients (pour 6 petits bols): Pâte à ravioles 6 petites carottes (environ 500 grammes) 200 ml de lait...
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Tiramisu Chocolat Blanc / Litchi
Aujourd'hui, une recette irrésistible, le Tiramisu au chocolat blanc et au litchi. Ingrédients (pour 6 verrines): 150g de mascarpone 100g de chocolat blanc 30g de sucre en poudre 3 blancs d'œuf Une vingtaine de litchis en jus 18 biscuits roses de Reims...
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Oeufs Cocotte Epinards, Jambon d'Auvergne & Comté
Après 30 recettes aux "Influences US", retrouvez dès aujourd'hui des recettes plus variées. On commence avec cette délicieuse recette d’œufs cocotte ! Ingrédients (pour 4 cocottes): 4 œufs 200 grammes d’épinards 50 grammes de Comté en lamelles 1 cuillère...
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Whoopies Avocat Thon Tomates
Aujourd'hui, retrouvez une recette fraîche de whoopies (petits gâteaux ronds accolés d'une garniture sucrée ou salée) pour accompagner vos dîners ensoleillés. Ingrédients (pour 6 whoopies): Pour la pâte des whoopies: 50 grammes de beurre mou 25 grammes...
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Cupcakes Saumon-Poireaux
Le week-end approche et les apéritifs ensoleillés sont probablement au rendez-vous. Ravissez-les avec cette recette de cupcakes salés! Pour 12 cupcakes : 200 grammes de farine 2 cuillères à café de levure 2 œufs 20 cl de lait 6 cuillères à soupe d’huile...
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Mug Cake Pomme Cannelle & Pâte de Spéculoos
Accordez-vous une pause sucrée avec cette recette de Mug Cake Pomme Cannelle & Pâte de Spéculoos Ingrédients (pour un Mug Cake): 15 grammes de beurre fondu 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe de...
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Mon Frozen Yogurt (Yaourt Glacé) Fraises-Menthe Allégé
Le soleil fait son apparition, rafraîchissez-vous avec ma recette de Frozen Yogurt allégé! Frais, rapide et délicieux! Ingrédients (pour deux ramequins): 150 grammes de fromage blanc 0% 200 grammes de fraises Quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe...
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Sablés ChocoPop Caramélisés
Ingrédients (pour 16 petits sablés): Pour le sablé: 250 grammes de palets bretons 60 grammes de beurre fondu Pour la crème chocolat: 150 grammes de chocolat noir dessert 125 grammes de lait 125 grammes de crème liquide 2 jaunes d'oeufs Pour les popcorns...
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Ketchup de Cranberries
A l'occasion de Thanksgiving, qui se célèbre le 4ème jeudi du mois de novembre, à savoir aujourd'hui, les États-Unis sont à l'honneur sur le blog avec cette nouvelle de recette de Ketchup... aux Cranberries! On ne pouvait pas faire plus américain avec...
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Joyeux Noël à toutes et à tous !
Pas de recette sur le blog aujourd'hui, j'ai quitté ma Kitchen pour ma destination fétiche pendant les fêtes. En ce jour de réveillon, j'imagine de toute façon que votre menu est déjà pensé (si ce n'est pas le cas, pas de panique, une compilation de 70...
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Cupcakes Chamallow & Chocolat au lait
Une nouvelle recette de cupcakes réalisée lors d'un atelier entre amis. Pour 8/10 cupcakes : 120 grammes de beurre mou 150 grammes de sucre 2 œufs 150 grammes de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillère à soupe de lait 120 grammes de chocolat au...
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Crumble d'Endives au Jambon Made In Normandy
Aujourd'hui, une recette "expérimentale" qui mêle influences anglo-saxonnes à nos régions françaises. Ingrédients (pour deux crumbles): 3 grosses endives 1 pomme 4 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage Neufchâtel 2 cuillères à soupe d'huile...
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Cupcakes Chocolat Beurre de Cacahuètes
Une nouvelle recette de cupcakes sucrée aujourd'hui, réalisée lors d'un atelier entre amis... Les Cupcakes Chocolat Beurre de Cacahuètes, un délice! Ingrédients (Pour 12 cupcakes) : 120 gr de beurre doux 100 gr de sucre en poudre 100 gr de sucre roux...
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Pop Cakes Chocolat, Noisettes & Amandes
Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, retrouvez une recette de Pop Cakes, sucrée cette fois-ci, pour ravir le goûter des petits, comme des grands! Ingrédients (pour environ 8 pop cakes): Pour le pop cake: 30 grammes de farine 1/2 cuillère à café de...
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Sauce Qui Peut! Mes Recettes de Sauce 100% Fait Maison
Comme je vous le disais la semaine dernière, je ne laisse que très très peu de place aux produits industriels dans ma Kitchen. J'aime les recettes gourmandes, accompagnées de différentes sauces (mayonnaise, ketchups en tout genre, pestos, sauces qui font...
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Biscuiterie La Mère Poulard
Une fois encore, les vacances s'annoncent gourmandes puisque j'ai eu la chance de recevoir la semaine dernière un nouveau colis, plein de bons (et nouveaux) produits de La Biscuiterie La Mère Poulard. Vous trouverez la présentation de ces derniers ci-dessous....
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Menu de La Semaine du 24/01/2022
Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau "Menu de la Semaine" que je vous propose sur le blog. On ne change pas les bonnes habitudes, comme chaque lundi, je vous propose 3 recettes: une entrée, un plat et un dessert. Rien que ça ! Du fait-maison, du gourmand...
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Menu de la Semaine du 28/02/2022
Nouveau Lundi, c'est donc un Nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Les vacances sont terminées depuis plus d'une semaine maintenant, on reste donc dans les recettes du quotidien, des recettes relativement simples et rapides à réaliser et riches...
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Menu de la Semaine du 21/03/2022
Ca y est, le printemps est là et cela va nous faire le plus grand bien ! Pour ce nouveau Menu de la Semaine, ce sont de nouveaux fruits et légumes que je vous propose de mettre à l'honneur, des fruits et légumes qui sentent bon le printemps ! On n'oublie...
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Menu de la Semaine du 20/06/2022
Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Et comme il fait chaud, très chaud, trop chaud, on part cette semaine sur des recettes de saison qui pourront être préparées en amont et servies plus tard, au moment des...
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Menu de la Semaine du 11/07/2022
Il n'y a pas de pause sur le blog pendant les vacances et on attaque dès ce lundi avec un nouveau "Menu de la Semaine", l'occasion de vous faire redécouvrir des recettes qui sentent bon le soleil ! Même si on n'en manque pas vraiment dans le ciel en ce...
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Menu de la Semaine du 18/07/2022
Avec les très fortes températures annoncées dans les jours à venir, je vous propose de manger froid cette semaine, on favorise le "sans cuisson" et on n'hésite pas à emporter son repas pour aller le savourer à l'ombre, sous un arbre par exemple... :)...
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Menu de la Semaine du 01.08.2022
On attaque ce nouveau mois avec un "Menu de la Semaine" débordant de belles couleurs et saveurs de saison que je vous laisse découvrir ci-après. Et une fois encore, c'est bien 3 recettes que je vous propose: une entrée, un plat et un dessert. Rien que...
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Défi Cuisine: Les Bûches
Cela n'aura échappé à personne, Noël arrive à grands pas et à cette occasion, je vous propose un défi culinaire organisé par le site recettes.de. Ce défi est lancé du 1er décembre au 3 janvier 2017 et bonne nouvelle, j'ai la chance de faire partie à nouveau...