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Top articles
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Menu de la Semaine du 27/06/2022
On attaque une nouvelle semaine, c'est donc un nouveau Menu de la Semaine que je vous propose aujourd'hui ! Et comme les "grandes" vacances approchent, c'est donc des recettes dépaysantes, qui invitent au voyage que je vous propose. Et une fois encore,...
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Menu de la Semaine du 14/02/2022
En ce lundi, c'est un Nouveau Menu de la Semaine que je vous propose. On quitte la montagne cette semaine et on part s'abriter dans les Fast-Foods et s'abreuver de "gras", euh de Junk Food, comprenez de la "malbouffe" mais en version raisonnable ici dans...
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Menu de la Semaine du 07/02/2022
On attaque cette nouvelle semaine de recettes avec un nouveau Menu de la Semaine, un menu bien cheesy qui sent bon la montagne et qui réchauffe et ça tombe plutôt bien en cette période de vacances qui débutent pour certains... Et une fois encore, c'est...
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Menu de la Semaine du 13/06/2022
Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Il paraît qu'il va faire chaud, très chaud, je vous propose donc de vous rafraîchir autour d'un bon gaspacho bien frais, de vous téléporter en bord de mer avec une belle...
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Menu de la Semaine du 22/11/2021
Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Et cette semaine, c'est un menu bien gourmand que je vous propose, le genre de menu qui met tout le monde d'accord ! J'espère vraiment que ces idées de recettes vous aideront...
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Menu de la Semaine du 06/06/2022
Nouveau mois, nouvelle semaine, c'est donc un nouveau Menu de la Semaine qui vous attend sur le blog aujourd'hui. Un menu composé de recettes rapides à réaliser et qui nous fera rentrer un peu plus encore dans l'été ! Et une fois encore, c'est bien 3...
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Menu de la Semaine du 08/11/2021
En ce lundi de "reprise" du travail, je vous propose un menu de la semaine plutôt dépaysant, pour les papilles du moins, plein de saveurs et coloré pour continuer à voyager même quand les vacances sont terminées. J'espère vraiment que ces idées de recettes...
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Menu de la Semaine du 31/01/2022
En ce dernier jour de janvier (qui a duré trois mois j'ai l'impression...), c'est donc un dernier Menu de la Semaine que je vous propose... Un menu qui mêle réconfort avec ces Baguettines contenant du fromage, gourmandise avec ces délicieuses Mousses...
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Menu de la Semaine du 30/05/2022
Dernier Menu de la Semaine pour le mois de mai aujourd'hui, c'est l'occasion de mettre en pratique le vieil adage "En Mai, fais ce qu'il te plaît !". Et je suis bien décidé à le faire avec ce menu spécial "Finger Food", vous l'aurez compris, on mange...
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Menu de la Semaine du 22/05/2022
Il aura fallu attendre mardi cette semaine pour découvrir le nouveau Menu ! Un menu qui sent bon le soleil et l'été ! Et une fois encore, c'est bien 3 recettes que je vous propose: une entrée, un plat et un dessert. Rien que ça ! Si vous testez une des...
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Menu de La Semaine du 17/01/2022
Nouvelle semaine, c'est donc un nouveau "Menu de la Semaine" que je vous propose sur le blog. On ne change pas les bonnes habitudes, comme chaque lundi, je vous propose 3 recettes: une entrée, un plat et un dessert. Rien que ça ! Du fait-maison, du gourmand...
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Menu de la Semaine du 16/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, vous en trouverez un certain nombre dans le gratin de gnocchis, sans compter la rhubarbe qui fait...
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Menu de la Semaine du 10/01/2022
Pour cette nouvelle proposition de "Menu de la Semaine", j'avais envie d'un point commun dans les 3 recettes proposées et je suis parti sur la "noisette". Ne me demandez pas pourquoi, j'aime beaucoup les noisettes, c'est certainement la meilleure raison...
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Menu de la Semaine du 09/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, comme les fraises, les asperges... Bref, des produits qui sentent bon le printemps. Et avec le beau...
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Menu de la Semaine du 03/01/2022
Pas de bonne résolution en ce premier lundi de l'année, on poursuit plutôt dans les bonnes vieilles habitudes avec ce nouveau "Menu de la Semaine". Finies les recettes festives, on retrouve les recettes de tous les jours et on multiplie les couleurs,...
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Menu de la Semaine du 02/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on met la nourriture en "pot" et on s'évade ! On met les voiles avec un menu composé de recettes qui invitent au grand air et au dépaysement. Une fois encore,...
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Menu de la Semaine du 27/12/2021
Cette semaine encore et à l'approche du réveillon du nouvel an, il n'est pas facile de vous proposer un menu de la semaine "ordinaire". Je continue donc avec cette nouvelle proposition de menu de fêtes en y glissant une particularité: il s'agit d'un menu...
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Tous mes Voeux de Bonheur pour 2018!
En ce premier jour de 2018, premier article sur le blog de l'année, je n'ai ni recette ni concours à vous proposer mais je tenais à vous remercier d'avoir été encore plus nombreux en 2017 à suivre mes aventures culinaires. L'année a été riche une fois...
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En 2019, tous Consom'Acteurs? En attendant, tous mes Voeux de Bonheur!
Pas de recette en ce premier jour de l'année mais quelques mots pour vous remercier d'avoir été plus nombreux encore à suivre mes aventures culinaires en 2018! Un merci sincère pour cette présence, ainsi que vos retours et commentaires, positifs ou non,...
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Tartine Thon & Cheddar Fondu 2.0
Aujourd'hui, une recette retravaillée et améliorée, ma Tartine de Thon et Cheddar Fondu, accompagnée de petits légumes et condiments. Cette recette convient tout-à-fait pour un brunch, en guise de mise en bouche si vous la découpez ensuite en plusieurs...
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Tous mes Voeux de Bonheur pour 2020 !
Pour ce premier post de l'année, il n'y aura pas de recette mais l'expression sincère de mes vœux de bonheur pour 2020. Que cette nouvelle année vous apporte santé, bonheur et gourmandise à vous et votre entourage. Parce que oui, c'est bel et bien pour...
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Délicieuse année 2021 !
Pour ce premier post de l'année, il n'y aura pas de recette mais l'expression sincère de mes vœux de bonheur pour 2021. Que cette nouvelle année vous apporte santé, bonheur et gourmandise à vous et vos proches. L'année qui vient de s'écouler a été très...
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Délicieuse Année 2022 !
Pour ce premier post de l'année, il n'y aura pas de recette mais l'expression sincère de mes vœux de bonheur pour 2022. Que cette nouvelle année vous apporte santé, bonheur et gourmandise à vous et vos proches. L'année qui vient de s'écouler a été, une...
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Carrot Cake Cupcakes
Pour le premier post, une recette réalisée la semaine dernière entre amis lors d'un atelier "Cupcakes". Les ingrédients: Pour 8 cupcakes : 170 gr de carottes 70 gr de raisins secs 100 gr de noix 170 gr d’huile de tournesol 150 gr de sucre roux 2 œufs...
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Crab Cakes au Céleri sauce Béarnaise
Découvrez ces délicieux crab cakes typiquement américains, que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. Les ingrédients (pour 6 beaux crab cakes): 200 gr de surimi 2 branches de céleri 1 petit oignon 1 œuf 60 gr de chapelure 1 demi-citron 2 cuillères...