Top articles

• Scones Chocolat & Coco

  20 mai 2017 ( #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères )

  On se met à l'heure anglaise ce week-end pour le petit-déjeuner ou le gouter avec ces délicieux Scones Chocolat & Coco. C'est rapide à faire, simple et très réconfortant. De plus, cette recette inspirée de celle du blog La Gourmandise Selon Angie (je...

• Tarte aux Légumes d'Eté, Sardines et Feta

  27 juillet 2017 ( #Plats, #Entrées, #Partenariats & Concours )

  Je n'ai pas perdu de temps pour utiliser les délicieuses sardines reçues récemment dans mon colis La Mère Poulard (dont je vous ai parlé hier, dans cet article). J'aurais pu les manger comme ça, à l'apéritif ou pendant le repas, mais mon truc à moi c'est...

• Cake au Yaourt {Parfum Citron}

  09 août 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner )

  En ce mercredi, je vous propose un goûter "sans prise de tête" avec ce Cake au Yaourt aromatisé au citron. Pour la préparation, rien de plus simple, on reprend le vieux principe du gâteau au yaourt. Pas besoin de peser les ingrédients, on recycle le pot...

• Feuilletés Apéritifs à la Tapenade {Maison}

  11 août 2017 ( #Mises en Bouche, #Partenariats & Concours, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Des invités à l'improviste? Ces petits feuilletés roulés à la tapenade (histoire d'apporter quelques notes estivales à votre apéro) viendront vous sauver. Et même en faisant vous-même votre tapenade. Car pour cela, rien de plus simple, il vous suffit...

• Moelleux aux Nectarines & Amandes {Simple et Rapide}

  09 septembre 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner )

  Envie d'un dessert ultra gourmand, simple à réaliser et qui ne vous bloque pas la journée en cuisine? Je ne peux que vous conseiller de tenter ce Moelleux aux Nectarines et Amandes... Délicieux! C'est un peu mon "dessert fétiche", le dessert que je fais...

• Quatre-Quarts aux Petits-Suisses & Pépites de Chocolat

  11 octobre 2017 ( #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Partenariats & Concours )

  J'ai beaucoup hésité pour le nom de ce gâteau, beaucoup hésité entre quatre-quarts et gâteau au yaourt. En effet, si les 4 ingrédients qui le composent sont en quantité égale, ce gâteau est à base de yaourt, de petits-suisses pour être précis (dont les...

• Dos de Cabillaud en Croûte d'Amandes & Pesto de Basilic

  13 novembre 2017 ( #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Bien manger en peu d'efforts, c'est possible avec cette recette de Dos de Cabillaud en Croûte d'Amandes & Pesto de Basilic. A peine 20 minutes de préparation vous suffiront pour préparer ce plat que vous pouvez accompagner de riz pour en faire un plat...

• Flamiche aux Poireaux

  12 janvier 2018 ( #Plats, #Entrées, #Recettes Végétariennes )

  Quand on manque de temps pour cuisiner, on va au plus simple mais pas question pour autant de mettre la gourmandise de côté! Pour cette nouvelle recette, c'est une Flamiche que je vous propose. Pour ceux qui ne le savent pas, la Flamiche est une tarte...

• Gratin de Légumes Oranges {Carottes, Butternut & Patate Douce} au Cheddar

  04 février 2018 ( #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes )

  Quand j'ai un peu de temps le dimanche, j'en profite pour préparer quelques plats pour la semaine à venir, histoire de ne pas manger n'importe quoi les soirs où le temps manque terriblement! Ce Gratin de Carottes, Butternut et Patate Douce est l'accompagnement...

• Salade de Pâtes Pesto d'Epinards, Courgettes, Tomates & Co {Salad Jar}

  29 août 2018 ( #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Je partage avec vous une autre recette réalisée lors de mon voyage au Canada, une recette très simple à réaliser et très pratique pour accompagner vos promenades, pique-niques, voire même qui tombe à pic à l'approche de la reprise du travail. En effet,...

• Croquettes au Crabe et Saveurs Créoles {Sans Friture}

  01 septembre 2018 ( #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Entrées )

  Dernier week-end de vacances, on s'envole vite en direction du soleil avec ces petites mais délicieuses Croquettes au Crabe. J'aurais pu les appeler "acras", "crab cakes" ou je ne sais quoi encore mais n'ayant pas respecté les recettes "à la lettre",...

• Burger au Bleu, Oignons Caramélisés et Ketchup de Whisky

  09 mars 2018 ( #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Des Burgers Qui Donnent La Frite )

  Ceux qui ont vu circuler ma recette hier, celle du Ketchup au Whisky & Sirop d’Érable, auront pu remarquer le burger (le nouveau burger!) qui se cachait au fond et que je vous propose aujourd'hui! Un Burger qui dégouline comme je les aime avec du Bleu,...

• Buddha Bowl Summer {Quinoa, Avocat, Melon, Mangue et Crevettes}

  04 septembre 2018 ( #Plats, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...} )

  Les vacances sont certes derrière nous mais n'oublions pas que nous sommes toujours en été, l'occasion de profiter encore et toujours de saveurs qui sentent bon le soleil! Si la gourmandise ne sera pas en reste dans cette nouvelle recette de Buddha Bowl,...

• Moelleux d'Automne {Courge Musquée et Pépites de Chocolat}

  03 octobre 2018 ( #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes )

  Le mercredi, c'est journée OFF, journée repos, réconfort et goûter! Et c'est un bon goûter d'automne que je vous propose en ce matin un peu gris avec ce Moelleux à la Courge Musquée et aux Pépites de Chocolat. Pas de panique pour ceux qui ne seraient...

• Lasagnes d'Automne au Potimarron et Ricotta

  08 octobre 2018 ( #Plats, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours )

  Je commence ma semaine des recettes avec ce bon plat très réconfortant et convivial qui nous a régalé ce week-end: de bonnes Lasagnes bien de saison, comportant du Potimarron, de la Ricotta et plein d'autres saveurs... Ce plat est végétarien mais vous...

• Risotto Crémeux d'Automne {Butternut et Champignons}

  27 septembre 2018 ( #Plats, #Recettes Végétariennes, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  Le blog a commencé à revêtir ses habits d'automne et ne compte pas se découvrir dans les jours à venir. Vous risquez de voir débarquer les courges, champignons... en masse dans de délicieuses recettes bien réconfortantes. Je vous propose aujourd'hui une...

• Salade Butternut Rôtie, Pois Chiches, Chou Kalé et Feta

  17 septembre 2018 ( #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères )

  Comme l'été a tendance à se prolonger quelque peu, c'est l'occasion de profiter encore un peu de bonnes salades pleines de couleurs et de saveurs. Tout en y glissant quelques notes automnales pour bien soigner la transition avec ce qui nous attend dans...

• Clafoutis aux Courgettes, Chèvre Frais et Basilic

  11 septembre 2018 ( #Plats, #Entrées, #Recettes Végétariennes )

  C'est un peu l'été indien cette semaine, les températures plutôt clémentes et les apparitions du soleil devraient nous rappeler que nous sommes toujours en été... C'est la raison pour laquelle je vous propose dans mes recettes des produits qui sentent...

• Brownie Marbré comme un Cheesecake

  11 mai 2016 ( #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes )

  C'est mercredi et pour le goûter, je vous propose de réaliser un délicieux goûter, un marbré hybride mi-brownie mi-cheesecake, de quoi mettre tout le monde d'accord! Temps de préparation: 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 60 grammes de beurre...

• Caviar d'Aubergine Simple et Rapide

  22 juillet 2016 ( #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes )

  Comme c'est un peu le week-end tous les jours en cette période de vacances, je vous propose une recette toute simple et rapide qui sent bon le soleil de la Méditerranée: le Caviar d'Aubergine, à tartiner sur des toasts et à partager à l'apéro! Le caviar...

• Muffins Straccia{NU}tella

  21 septembre 2016 ( #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes )

  Je ne sais pas si cela est lié à la reprise du travail, à l'approche de l’automne ou à la baisse des températures mais mes dernières recettes sucrées ont toutes un gros point commun: la présence de chocolat. J'en mets partout! Si ça continue, vous en...

• Croustillant Chocolat, Mousse & Gelée Fruit de la Passion

  29 décembre 2016 ( #Desserts, #Noël, #Recettes Végétariennes )

  Il vous manque encore un dessert pour les festivités de l'an? Je vous propose mon deuxième dessert, après les Choux Façon religieuses à la Framboise et au Litchi, réalisé pour le réveillon de Noël. Ce dessert convient parfaitement pour conclure une longue...

• Pesto de Chou Kale, Noix et Pignons de Pin

  25 janvier 2017 ( #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Le Chou Kale, vous connaissez? Superstar aux Etats-Unis depuis un bon moment, il est arrivé en France depuis peu. J'en ai goûté pour la première fois en vacances cet été aux Etats-Unis, j'en trouvais à peu près dans toutes les salades... Comme quoi, on...

• Spaghetti à la Puttanesca {Façon One Pot Pasta}

  06 août 2018 ( #Plats, #Partenariats & Concours, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  Le départ en vacances approche, le temps manque pour cuisiner, il faut faire avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur... Pas de panique, il y a toujours le fameux "One Pot Pasta", ce plat tout-en-un où tous les ingrédients (sans exception!) cuisent ensemble....

• Quiche Estivale Aubergines, Tomates et Mozzarella

  01 juillet 2018 ( #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche )

  En ce premier jour de juillet, je partage avec vous une recette de Quiche qui sent bon l'été! Les tartes salées, les quiches... vont bon train en ce moment dans ma Kitchen (c'est certainement lié à mon nouveau moule carré, j'en suis fan!) et en même temps,...