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• Pâte à Tartiner Choco-Noisettes et... {Recette Végétalienne}

  24 octobre 2018 ( #Recettes Végétariennes, #Goûters, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  En cette période de vacances, c'est une recette de Pâte à Tartiner que je vous propose pour accompagner les goûters des petits (et des grands évidemment!), vos gourmandises sucrées, desserts... Une pâte à tartiner saine, bien loin de la fameuse marque...

• Galettes de Carotte au Comté et Epices

  14 avril 2015 ( #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche )

  Cette semaine, les légumes seront à l'honneur sur le blog et je commence aujourd'hui avec ces Galettes de Carotte au Comté et aux Épices. Ces galettes, simples et rapides à réaliser, peuvent être dégustées avec une salade pour les petites faims ou en...

• Donuts au Four Framboises & Amandes

  29 avril 2015 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner )

  Les Donuts c'est bon, lorsqu'ils sont allégés, c'est encore mieux! Retrouvez aujourd'hui ma recette de Donuts sans friture à la Framboise et aux Amandes qui allie à la perfection raison et fruits presque de saison (difficile d'attendre, j'adore ça!) et...

• Donuts Sans Friture au Thé Matcha

  18 juin 2015 ( #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Goûters )

  Des Donuts sans Friture au Thé Matcha pour bien commencer la journée, ça vous tente? Le Matcha est une poudre très fine de thé vert moulu qui provient du Japon. Son goût est très surprenant et peut s'apparenter à celui des épinards et est de plus en plus...

• Mini-Calzone Champignons, Bacon & Cheddar

  10 décembre 2015 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  En attendant la suite des recettes de noël (je vous proposerai d'ailleurs demain une rétrospective des recettes 2014), on fait une pause aujourd'hui avec une recette du quotidien car oui, c'est bien avec ce type d'aliments que l'on se nourrit tous les...

• Gaufres Apéritives Avocat & Crevettes

  05 février 2016 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  Après l'heure, c'est encore l'heure! La Chandeleur est passée mais ce n'est pour autant que l'on doit se priver de crêpes, gaufres... Pour célébrer le début des vacances, je vous propose une recette salée de Gaufres à l'Avocat et aux Crevettes, à partager...

• Tarte Feuilletée Asperges, Chèvre, Haddock, Ail & Fines Herbes

  14 juin 2016 ( #Entrées, #Plats, #Mises en Bouche )

  Trois ingrédients que j'apprécie énormément: les asperges, le haddock et le fromage de chèvre, réunis dans une même tarte, succès garanti! Et pour plus de gourmandise encore, j'ai choisi d'y ajouter une sauce ail et fines herbes. Une fois encore, cette...

• Tartinade Artichaut et Chèvre {Recette Apéro Express}

  02 novembre 2019 ( #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes )

  C'est le week-end, un long week-end, l'occasion de s'attarder un peu à l'apéro et de se faire plaisir. Mais pas avec des cacahuètes, biscuits apéro, chips et autres tranches de saucisson... On se fait plaisir avec cette nouvelle recette de Dip, une recette...

• Avocado Toasts au Saumon

  14 novembre 2019 ( #Brunch, #Mises en Bouche, #Recettes Légères )

  Cette recette, c'est un peu mon coup de cœur et mon coup de gueule du moment. Mon coup de cœur parce que j'en raffole et je suis très faible quand je vois des Avocado Toasts sur les cartes de restos et mon GROS coup de gueule parce que je trouve vraiment...

• Cannelloni Boeuf et Pesto de Brocoli

  20 septembre 2020 ( #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Partenariats & Concours )

  C'est une nouvelle recette de Cannelloni que je vous propose aujourd'hui, des cannelloni contenant une farce composée de viande de boeuf haché mélangé avec un pesto de brocoli fait maison. De quoi composer un plat complet et bien savoureux avec les légumes...

• Tarte Rustique Butternut, Bleu et Noisettes

  15 janvier 2019 ( #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes )

  Voici le genre de recettes que j'adore en semaine... Ces repas complets sans chichi qu'il est possible de préparer à l'avance en plus. Et bien entendu, sans mettre la gourmandise de côté! Et pour le coup, cette recette n'est pas en reste côté gourmandise:...

• Burger Chutney de Poires et Bleu

  02 janvier 2019 ( #Des Burgers Qui Donnent La Frite, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Première recette de l'année 2019, un Burger! Pas très light me direz-vous mais en parfait accord avec les résolutions que j'ai exposées hier: moins gaspiller, cuisiner les restes! Et des restes, il en reste justement dans le frigo après cette période...

• Gratin de Ravioles du Dauphiné, Butternut, Champignons et Comté

  26 novembre 2019 ( #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Cela faisait un petit moment que le Gratin de Ravioles du Dauphiné figurait sur ma "To Do List". Un retour tardif d'une expo, une grosse flemme et une soirée fraîche et pluvieuse plus tard, je me suis enfin lancé ! Pour ceux qui ne connaissent pas les...

• Pizza Rolls {Poulet, Poivron, Cheddar et Mozzarella}

  08 juin 2019 ( #Mises en Bouche, #Plats, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  Profitons de ce long week-end pour prendre du temps et s'accorder de doux moments de convivialité. Pour cela, je vous propose cette recette de Pizza Rolls, une pizza roulée à partager à l'apéritif par exemple ou en plat avec une bonne salade verte. Il...

• Verrines Purée de Châtaignes et Brochettes de Saint-Jacques Snackées

  14 décembre 2018 ( #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël )

  Hier, je vous ai proposé une recette de Purée de Châtaignes pour accompagner votre plat. Aujourd'hui, je vous propose un autre moyen d'utiliser cette purée pour en faire des verrines par exemple, à déguster en mises en bouche à l'apéritif ou en entrée....

• [Concours Metaltex & Résultats] 2 Produits à remporter, 3 gagnants!

  19 juillet 2017 ( #Partenariats & Concours )

  ***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer les 3 gagnants Facebook au sort! Les numéros gagnants sont les 122, 255 et 179 (photos ci-dessous)! Félicitations à vous (j'attends vos adresses postales en message privé...

• Tarte aux Tomates & Pesto de Roquette

  05 juillet 2017 ( #Plats, #Entrées, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes )

  Je vous propose une nouvelle recette de tarte aujourd'hui pour accompagner vos repas estivaux: pique-niques, barbecues..., composée d'un délicieux Pesto de Roquette (prêt en à peine 5 minutes) recouvert de Tomates. C'est simple et ultra efficace! J'ai...

• Muffins Ultra-Moelleux Chocolat & Graines de Chia {Recette Light}

  29 janvier 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Quand on est très gourmand comme je le suis, on n’a pas vraiment le choix de faire un peu attention à ce que l’on ingurgite ! Ça ne vous aura pas échappé, je suis un grand fan de chocolat, je pourrais en manger tout le temps, à toutes les sauces (enfin...

• Cupcakes Chocolat & Ferrero Rocher

  16 décembre 2015 ( #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours )

  C'est la saison des chocolats et pour les plus raisonnables qui ne savent pas ou ne sauront bientôt plus quoi faire de tous ces chocolats, je vous propose une recette de Cupcakes dissimulant un Ferrero Rocher. Il n'y a aucun doute que ce dernier sera...

• Tarte Feuilletée Bacon, Cheddar & Oeufs de Caille

  17 mai 2016 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  Dans la rubrique "Cuisine sans Chichi", je vous propose aujourd'hui ma Tarte Feuilletée au Bacon, Cheddar et Oeufs de Caille. Une fois encore, cette recette est simple et rapide à réaliser et peut se déguster en mise en bouche à l'apéritif, en entrée...

• Brochettes de Poulet laquées au Miel & Graines de Sésame - Excellence Bourbon

  09 septembre 2015 ( #Mises en Bouche, #Plats, #Partenariats & Concours )

  Les barbecues estivaux vous manquent? Recréez cette ambiance dans votre cuisine avec cette recette de Brochettes de Poulet aux saveurs asiatiques. A déguster en mise en bouche ou en plat avec une poêlée de Nouilles Sautées. Cette recette m'a permis de...

• Blondie Pépites de Chocolat et Amandes

  13 mai 2015 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner )

  Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, que diriez-vous d'un Blondie aux Pépites de Chocolat et Amandes pour accompagner le goûter des petits et des grands? Mais avant de commencer, un "blondie", qu'est-ce que c'est? C'est une recette américaine, petit...

• Steak de Céleri-Rave Pané aux Noisettes

  16 avril 2015 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  On continue la ronde des légumes aujourd'hui avec la mise à l'honneur du Céleri-Rave. Et si on remplaçait la viande par le Céleri-Rave pour former ces petits steaks végétariens, idéaux pour grignoter à l'apéro, pour vos burgers végétariens...? Ingrédients...

• Croquettes de Cabillaud au Paprika & Persil

  22 mars 2015 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  De délicieuses Croquettes de Cabillaud au Paprika & Persil à déguster à l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ça vous dit? Cette recette est simple et rapide, tentez-la, vous ne serez pas déçus! Pour cette recette, j'ai utilisé un Paprika...

• Brownies Chocolat Blanc & Cranberry Façon Cupcake - My American Market

  18 août 2014 ( #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours )

  Retrouvez aujourd'hui ma troisième recette réalisée à partir d'un produit offert par mon partenaire My American Market. J'ai utilisé les cranberries séchées (très goûteuses et charnues) pour en faire des Brownies au chocolat blanc et aux cranberries façon...