recettes vegetariennes

A l'occasion du brunch ou du déjeuner, je vous propose de mettre un peu de couleur dans l'assiette avec ces Crêpes Salées aux Epinards. C'est très simple et rapide à préparer et vous pourrez les accompagner de la garniture de votre choix (oeuf au plat,...

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Tag(s) : #Brunch, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Pas facile d'enclencher le mode automne en cuisine avec les températures très estivales de ces derniers jours... Les courges et les gratins attendront encore un peu je crois, je n'ai pas su résister à ces grosses tomates et courgettes abîmées qui me faisaient...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Après le stress et la fatigue de la rentrée, octroyons-nous une pause gourmande en ce début de semaine (c'est étrange de commencer la semaine par une pause mais pourquoi pas après tout) et de s'offrir une belle part de réconfort avec cette Tarte mixant...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Après mon petit passage à la ferme ce week-end et ma nouvelle cueillette (je vous laisse découvrir ma récolte en image, ce qui vous donnera une idée des recettes à venir sur le blog), c'est une recette de Lasagnes à la Florentine que je vous propose aujourd'hui....

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

Avec une telle chaleur, les envies sont simples: n'ingérer que du frais, du très très frais, du désaltérant... Et surtout, ne pas faire fonctionner le four ou autres plaques. C'est la promesse de cette recette de Soupe Froide de Concombre ultra rafraîchissante,...

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Tag(s) : #Entrées, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

C'est la semaine de rentrée, c'est mercredi, on s'offre donc un petit goûter à cette occasion avec ces Cookies on ne peut plus simple à réaliser et qui ont la particularité d'être hyperprotéinés. En effet, ils contiennent un ingrédient peu commun, pour...

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Tag(s) : #Goûters, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Envie d'un délicieux Iced Chai Latte comme chez Starb**** ? Rien de plus simple et de chez vous même, et sans les 27000 calories au passage... Avec les températures qui commencent à regrimper doucement mais sûrement et la rentrée qui pointe le bout de...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Goûters, #Recettes Végétariennes

On profite encore de l'été avant qu'il ne se fasse la malle avec cette recette d'Aubergines farcies au Riz ! C'est simple à préparer, ça sent bon le soleil et c'est plein de saveurs, surtout si vous y ajoutez de bonnes épices et herbes fraîches. Cette...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

Si vous avez envie d'une petite gourmandise sans vous épuiser en cuisine, j'ai la recette qu'il vous faut avec ces Bricks aux Abricots contenant du miel et des noix de macadamia. C'est simple à réaliser, vraiment rapide et vous obtiendrez un résultat...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

En ce lundi... VERT (jour qui consiste à remplacer la viande et le poisson pour 3 raisons: la planète, les animaux et notre santé), on en profite pour faire un tir groupé avec cette recette de Clafoutis Salé que vous pourrez facilement emporter avec vous...

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Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Pour débuter cette nouvelle semaine, c'est une recette de Chakchouka que je partage avec vous: une chakchouka verte et protéinée (comprenez ici riche en protéines végétales) qui contient des épinards et des pois chiches. Pour ceux qui ne savent pas exactement...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

Je suis revenu de chez mes parents avec une cargaison de prunes, j'ai peut-être eu les yeux plus gros que le ventre et ne sachant pas comment épuiser ce stock, je me suis lancé dans la réalisation de confitures ! Une confiture bien de saison donc, mêlant...

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Tag(s) : #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

Malgré toutes les recettes que le blog contient, je m'aperçois assez régulièrement qu'il manque souvent les grands classiques de la gastronomie française. Je corrige donc une partie de ce manque ce matin avec cette recette de Ratatouille, ce délicieux...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

Une recette sucrée !!! Parce que certains en ont bien besoin en ce moment... C'est un compromis culinaire que je vous propose aujourd'hui pour profiter des bons fruits d'été gorgés de soleil, tout en vous octroyant une belle part de réconfort pour oublier...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Si vous avez la flemme et que nous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine, j'ai la recette qu'il vous faut avec ces Feuilletés. Si je les ai garnis de pesto d'épinards, de rondelles de tomates et de fromage de chèvre, cette garniture est évidemment...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

Cap sur l'Italie aujourd'hui, en Sicile, plus précisément pour déguster ce délicieux plat de Rigatoni alla Norma. Il s'agit en fait de pâtes cuisinées à la sauce tomate, dans laquelle on ajoute des aubergines, du basilic, de la ricotta... Bref, de belles...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

Je suis très très branché "Burger", j'en mange très souvent: j'aime les varier, avec du poisson, du poulet, du boeuf, y mêler différentes saveurs, des légumes, parfois des fruits, de saison, de nouvelles sauces, différents fromages... Bref, le burger...

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Tag(s) : #Des Burgers Qui Donnent La Frite, #Plats, #Recettes Végétariennes

Le long week-end approche, le moment idéal pour profiter d'une bonne grasse mat' et de prendre un peu plus de temps au petit-déjeuner. Si ce petit-déjeuner peut s'apparenter à une bouillie, il ne vous suffira que d'une cuillère pour vous apercevoir qu'en...

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Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Petit-Déjeuner, #Brunch, #Omnicuiseur Vitalité 6000

C'est l'été et l'été, c'est la saison du chocolat ! Euuuh... des courgettes à vrai dire. Et j'aime tellement utiliser les courgettes dans mes gâteaux au chocolat pour remplacer le beurre que j'en consomme sans modération. Des courgettes bien entendu :)...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Envie d'un gâteau avec des fruits ultra léger et simple à réaliser ? J'ai la recette qu'il te faut avec ce Moelleux Renversé aux Abricots. Si j'ai choisi des abricots pour cette recette car ils sont de saison, tu peux tout à fait les remplacer par les...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Direction le Japon aujourd'hui pour déguster des Oyakis, des chaussons fourrés avec une petite farce qui sont habituellement cuits à la vapeur. Pour la garniture, je suis parti sur une option veggie avec du chou fleur, des carottes et des petits pois...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes

La saison des abricots est lancée, on en profite sans plus tarder sur le blog avec cette recette de Far aux... Abricots, que vous pourrez apprécier au petit-déjeuner, au goûter, en dessert... Perso, je le mange à n'importe quel moment de la journée. Le...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

L'arrivée de juin, c'est aussi le retour des salades dans l'assiette et cela tombe à pic avec le soleil et les températures on ne peut plus clémentes de ces derniers jours. Que vous l'emportiez pour le boulot, en pique-nique ou que vous la savouriez à...

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Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

La famille des "Crumb Cakes" s'agrandit sur le blog avec cette nouvelle version associant bananes et fraises ! Pour rappel, le "Crumb Cake" (ou "gâteau aux miettes en français", beaucoup moins vendeur...) n'est autre que l'alliance de deux gâteaux: le...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes