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Que diriez-vous de Brioches Suisses aux Poires Caramélisées et Pépites de Chocolat pour bien commencer le week-end? Un bon moyen de se réveiller de bonne humeur... Ces Brioches Suisses peuvent être réalisées la veille et conservées dans une boîte avec...
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Aujourd'hui mercredi, je partage avec vous cette recette de Brioche qui a tant hanté mes nuits la semaine dernière... Bon, j'exagère un peu, c'était pour rester dans l'ambiance Halloween qui lévite au dessus de nos têtes depuis quelques jours maintenant......
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Quoi de mieux que de se réveiller avec de bonnes viennoiseries au petit-déjeuner? Et comme il y avait un moment que je n'avais pas partagé avec vous une recette de Brioches Suisses, je me suis dit que c'était l'occaz', sachant qu'elles sont vraiment simples...
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Ce n'est pas une recette mais deux que je vous propose aujourd'hui: de la brioche perdue accompagnée d'une délicieuse compotée de quetsches. C'est la saison, il faut en profiter ! Le tout forme une association à la fois moelleuse et douce, mais aussi...
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On continue dans les recettes Anti-Gaspi avec ce Pudding Diplomate aux Fruits Rouges. Le Pudding Diplomate, c'est un peu le même principe que le pain perdu et c'est surtout un bon moyen d'utiliser les restes de pain, de brioche, de pains au lait... Du...
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Pause du mercredi oblige, c'est une recette de viennoiserie que je vous propose pour le goûter. J'appelle ça des Brioches Suisses, d'autres appellent ça des Pains Suisses, Cravates, Chocolatines... Bref, appelez ça comme vous voulez, c'est pas le plus...
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Une recette rapide et inratable qui permet de se réveiller de bonne humeur le matin. A tester impérativement! Ingrédients (pour 6 brioches suisses): 1 pâte feuilletée 33 centilitres de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 œuf (+ 1 jaune d’œuf) 40 grammes...
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J'aime la Galette, savez-vous comment ? A peine les fêtes de fin d'année terminées qu'il faut attaquer la saison des Galettes des Rois qui bat déjà son plein... J'en ai déjà vu défiler un grand nombre sur la toile, toutes plus alléchantes les unes que...
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La recette d'aujourd'hui, réalisée ce jour pour le déjeuner, c'est un peu la synthèse de tout ce qui me fait envie et rêver en ce moment: les brunchs. Je ne pourrais me nourrir que de cela ! C'est évidemment lié aux vacances, au fait d'avoir le temps...
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C'est une recette hybride que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette de Burger. Ici, le fameux Bao Burger, un des mets phares de la street food asiatique, prend des allures de Hamburger, servi avec des frites cuites au four. Je n'ai pas...
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Qui a dit que l’Épiphanie ne durait qu'un jour? Certainement pas moi... Après ma recette de Galette des Rois au Chocolat, Noisettes et Poires Caramélisées postée dimanche dernier, je vous propose cette Brioche des Rois, appelée également Gâteau des Rois....
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A l'occasion de la 25ème Bataille Food, je vous propose ma recette de Pain Perdu au Caramel d'Abricot & Amandes Effilées, une recette délicieuse pour le goûter ou pour le petit-déjeuner. Un bon moyen de commencer la journée de la plus belle des manières!...
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Aujourd'hui, on se lance dans la "boulange" avec cette délicieuse recette de Brioches aux Pépites de Chocolat. Attention, de la "boulange" qui n'est pas uniquement réservée aux professionnels, les amateurs dont je fais partie, peuvent aussi se lancer...
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Il y a quelques mois, j'ai été contacté par Charles & Alice pour mettre ma région à l'honneur à travers une recette. L'idée est simple et ludique, chaque mois, un blogueur met sa région à l'honneur en utilisant un de leurs produits, des desserts aux fruits...
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Histoire de finir la semaine beauté, je vous propose aujourd'hui cette recette d'Escargots au Caramel Beurre Salé et Pépites de Chocolat pour accompagner votre petit-déjeuner ou votre goûter. Ingrédients (pour 15 escargots environ): 1 pâte feuilletée...
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En ce mercredi, je vous propose une recette qui plaira aux petits (mais pas que!!!) de Gâteau Marbré à la Vanille et au bon goût de Chocolat Carambar. A consommer au goûter, au petit-déjeuner ou à n'importe quel autre moment de la journée ;) Pour plus...
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On démarre le week-end en douceur avec ce Gâteau de Savoie, un gâteau simple à réaliser et léger puisqu'il ne contient pas de beurre et aérien avec ses blancs montés en neige. Pour cette recette, je me suis fortement inspiré de la recette trouvée sur...
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Envie d'un gâteau tout simple, savoureux et rapide pour accompagner votre goûter dominical? Je vous propose aujourd'hui mon Gâteau aux Pommes et Raisins Secs. Il deviendra vite votre allié au goûter! Et pour un visuel plus sympa, j'ai utilisé mon moule...
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L'année 2014 se termine et pour ce dernier jour, retrouvez une rétrospective des 20 recettes que vous avez le plus aimées, commentées... Et le moins que l'on puisse dire, c'est que vous êtes très gourmands ;) Il y a du sucré, beaucoup de sucré, du dégoulinant,...
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En ce mercredi et à l'approche de cette fête qui célèbre l'amour, j'en profite pour partager avec vous cette délicieuse recette de Cookies aux... Pralines Roses. La praline rose est une spécialité de la région lyonnaise, on la retrouve bien souvent dans...
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Pour débuter ce mois d'octobre, le rose est à l'honneur également sur le blog. Pourquoi le rose ? Cela ne vous aura pas échapper, la couleur renvoie à la campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein...
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Les recettes de Burger ne manquent vraiment pas sur le blog, vous pouvez en compter des dizaines et des dizaines, c'est dire au combien je raffole de ce sandwich ! Comment se lasser ? Le Burger est déclinable à l'infini. Si le Burger peut parfois demander...
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En ce dimanche, c'est une recette "doudou" que je partage avec vous, comprenez une recette réconfortante et bien régressive qui vous replongera tout droit en enfance ! Il s'agit d'un Gâteau de Semoule en format familial aux raisins et caramel. C'est vraiment...
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Nouveau mois, nouveau fruit à la une de ma rubrique "Fruits et Légumes de Saison". Et ce mois-ci, cela n'aura échappé à personne, c'est le mois de Noël. Pas facile de trouver un fruit ou un légume en rapport avec Noël... Mais, j'ai tellement entendu quand...
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