Après la sauce chili dont je raffole et que j'ai tendance à caser un peu partout. Dans des quesadillas, dans des hot-dogs... Après ma recette de chili con carne, après le chili con carne que j'ai tendance à inviter un peu partout également. Dans des cannelloni,...
Lire la suitePoulet Sauce au Parmesan {Epinards, Champignons et Tomates}
Le printemps commence peu à peu à pointer le bout de son nez dans mes recettes et ce sont les tomates qui se sont invitées dans cette délicieuse recette de Poulet Crémeux au Parmesan, aux Épinards et aux Champignons. Le tout forme un plat on ne peut plus...
Lire la suiteBurger Sauce aux Tomates Cerises
Je n'ai pas pu résister aux tomates cerises qui débordaient des étals et qui me faisaient de l’œil lors de ma dernière session "courses". J'ai décidé d'en faire une délicieuse sauce pour accompagner ma Nouvelle recette de Burger. La quête de réconfort...
Lire la suitePapillote de Poisson Blanc {Sauce Tomate Parmesan} et Spaghetti de Carottes
Qu'est-ce qu'on va manger ? C'était un peu le drame de dimanche soir, pas d'envie, pas d'idées, on ouvre le congélo, on regarde dans le frigo, on fouille dans les placards en essayant de trouver des ingrédients qui vont venir sublimer le repas. Au final,...
Lire la suiteColombo de Poulet à la Banane
Ce n'est pas à l'extérieur que vous pourrez trouver le soleil aujourd'hui mais bel et bien dans votre assiette une fois encore ! Direction les Antilles pour savourer un délicieux Colombo de Blancs de Poulet, servi avec un riz pour faire office de plat...
Lire la suiteCourgettes Farcies à la Mexicaine
Un bon Chili con Carne en été, aucun souci, encore moins quand l'été a du mal à s'installer durablement dans certaines régions... Ce chili a de plus tout d'un bon plat estival dans la mesure où il s'accompagne dans cette recette (il est même servi dedans)...
Lire la suiteMini Burgers d'Aubergines aux Saveurs Italiennes
Un de mes plats préférés, c'est bien évidemment le burger... Vous n'avez qu'à taper "Burger" dans la barre de recherche du blog pour vous apercevoir que ce dernier en compte près de 50, rien que ça ! Il y en a pour tous les goûts, je peux vous l'assurer......
Lire la suiteRisotto Crémeux aux Courgettes, Pois Chiches et Tomates Cerises Rôtis
En ce Lundi Vert (jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, notre santé et les animaux), c'est une nouvelle recette végétarienne que je vous...
Lire la suiteGuacamole Façon Mexicaine
Suite de la recette des Fajitas avec ce guacamole qui peut également convenir à l'apéritif, accompagné de nachos (comme sur la photo). Ingrédients (pour 6 personnes): 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1/2 oignon Jus d'un demi-citron vert pressé 4 branches...
Lire la suiteSandwich Little Italy Façon Panini
Aujourd'hui une recette simple et délicieuse à réaliser en 5 minutes top Chrono, idéale pour les soirées Coupe du Monde, le sandwich Little Italy Façon Panini. Ingrédients (pour 1 Panini): 1 pain à Panini 2 cuillères à soupe de sauce pesto 1 cuillère...
Lire la suiteSandwich Omelette {Chutney de Tomates Cerises, Epinards et Brie}
Si vous êtes passés à côté de ce Sandwich qui a inondé la toile il y a quelques temps, vous pourriez vous dire: "Ouais un sandwich avec une omelette dedans... Pas de quoi en faire une recette !". Et bien si ! Il s'agit en fait d'un sandwich où pain de...
Lire la suiteTarte Chocolat, Caramel et Cacahuètes {Façon Snickers}
En ce dimanche, je vous propose une belle part de gourmandise qui va vous replonger tout droit en enfance. Quand j'étais petit (et toujours maintenant mais je n'en achète plus…), j'étais un grand grand fan de Snickers, cette barre chocolatée qui réunit...
Lire la suiteTarte Normande Briochée aux Pommes {au bon goût de...}
Il y a quelques mois, j'ai été contacté par Charles & Alice pour mettre ma région à l'honneur à travers une recette. L'idée est simple et ludique, chaque mois, un blogueur met sa région à l'honneur en utilisant un de leurs produits, des desserts aux fruits...
Lire la suitePâte Sablée Maison
Retrouvez aujourd'hui ma recette de Pâte Sablée Maison, simple et rapide pour accompagner vos tartes et tartelettes sucrées. Ingrédients (pour une tarte d'un diamètre de 26 centimètres environ): 125 grammes de farine 50 grammes de beurre mou en petits...
Lire la suiteAvocat Boat {Crevettes Epicées et Tomates}
L'Avocado Boat est incontestablement la star des Brunch! On peut le déguster chaud ou froid, il s'adapte à n'importe quel type de garniture, à nos envies, aux restes du frigo... et se prépare en 5 minutes! La recette idéale pour venir clore une bonne...
Lire la suiteSalade de Conchiglioni au Pesto d'Epinards {Express et Délicieux}, Tomates et Tomme de Chèvre
Il n'est pas facile de prévoir à l'avance les recettes que je souhaite partager avec vous en ce moment, tant je suis très (mais alors très...) agréablement surpris par la météo, ce qui m'amène bien souvent à revoir ma copie et privilégier les repas froids...
Lire la suiteCrevettes Sauce Rouge et Riz Sauté Courgette et Aubergine
C'est un repas complet que je partage avec vous aujourd'hui, un plat de crevettes qui invite au voyage puisque ces dernières sont cuisinées avec une délicieuse Sauce Rouge. Cette sauce, simple à réaliser et vraiment délicieuse, s'apparente aux rougails,...
Lire la suiteClafoutis Tomates Cerises, Olives Noires et Chèvre Frais
C'est à nouveau une recette assez légère que je vous propose aujourd'hui avec ce Clafoutis qui contient des Tomates Cerises, des Olives Noires et du Chèvre Frais. Un plat assez léger qui fera office d'entrée ou de plat avec une bonne salade verte. Les...
Lire la suiteSalade de Pâtes Pesto d'Epinards, Courgettes, Tomates & Co {Salad Jar}
Je partage avec vous une autre recette réalisée lors de mon voyage au Canada, une recette très simple à réaliser et très pratique pour accompagner vos promenades, pique-niques, voire même qui tombe à pic à l'approche de la reprise du travail. En effet,...
Lire la suiteTartinade Aubergine, Tomates et Basilic
En cette période de vacances et d'évasion, il m'a souvent fallu vider le réfrigérateur de ma Kitchen avant de partir. Et comme il n'est absolument pas question pour moi de jeter différents produits qui commencent un peu à faire la tête, il faut ruser...
Lire la suitePoulet Tikka Massala
Dépaysement des papilles assuré aujourd'hui avec ce délicieux Poulet Tikka Massala, un plat composé de morceaux de poulets marinés en amont, puis cuisinés avec différentes épices. J'ai accompagné mon poulet de riz basmati tout simplement et l'association...
Lire la suiteChili Sin Carne Express {Recette Végétarienne}
Quoi de mieux qu'une Chili Party pour lancer les festivités du week-end? Il y a un an maintenant, j'ai partagé avec vous une recette de Chili Con Carne. Je récidive un an plus tard avec ce Chili Sin Carne, une version végétarienne donc et surtout Express!...
Lire la suiteTartinade aux Légumes du Soleil Façon Zaalouk {Recette Express}
Du rapide et du sans chichi aujourd'hui avec cette recette de Tartinade aux Légumes du Soleil. Vous y trouverez de l'aubergine, de la courgette, du poivron rouge, des tomates, de l'ail, quelques épices... Bref, que du bon qui pourrait parfaitement convenir...
Lire la suiteCroissant Brunch Oeufs Brouillés et Saumon
Je vous avais promis un week-end cocooning, alors on continue aujourd'hui avec ces Croissants à déguster salés, puisqu'ils se composent d'œufs brouillés, de saumon, de tomates, d'un peu d'herbes pour aromatiser et de fromage. C'est tout doux, gourmand...
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