Retrouvez aujourd'hui la première recette du Bentô de Septembre avec cette Terrine de Courgette au Chèvre et au Curry. Ce plat peut faire office d'entrée ou de mise en bouche à l'apéritif si vous la découpez en petits morceaux. Vos convives seront ravis!...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 16/05/2022
Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, vous en trouverez un certain nombre dans le gratin de gnocchis, sans compter la rhubarbe qui fait...
Lire la suiteCompilation de Recettes Sucrées Salées pour Halloween
Des recettes ou un sort ! Ok ok on reste calmes, je vous livre sans plus attendre ma compilation de recettes d'inspiration halloweenesque. Ceux qui me suivent savent que ma patience (et mes compétences culinaires, disons-le !) ne me permet(tent) pas de...
Lire la suiteMoelleux Noix de Coco et Pépites de Chocolat
Si vous cherchez un gâteau ultra simple et rapide à réaliser ce week-end, je vous conseille ce Moelleux à la coco (poudre de coco et lait de coco), accompagné de pépites de chocolat. Inutile de vous rappeler que l'association fonctionne à merveille et...
Lire la suiteL'Irrésistible Fondant Chocolat et Butternut
Pour ceux qui souhaiteraient échapper à la galette ce week-end, j'ai la recette qu'il vous faut avec ce Fondant Irrésistible (ça, je peux vous l'assurer !) au chocolat et à la courge Butternut. Cette recette aura l'avantage de ne pas mettre trop à mal...
Lire la suite{Fruits et Légumes de Saison} Compilation de Recettes à Base de Cerises
Nouveau mois, nouveau fruit à la une de ma rubrique "Fruits et Légumes de Saison". Et ce mois-ci, c'est la cerise que j'ai souhaité mettre à l'honneur. Je ne vais pas revenir sur les principes qui sous-tendent ma cuisine, mes pratiques alimentaires, mais...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 07/03/2022
Nouveau Lundi, c'est donc un Nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Et cette semaine, on va voyager un peu... Je ne sais pas vous mais moi, j'ai un grand besoin d'évasion en ce moment, une envie folle de fuir, loin, très loin, à l'abri de ce...
Lire la suiteDegusta Box de Novembre "Noël"
Cela n'aura échappé à personne, le compte à rebours est lancé, Noël arrive à très grands pas! Et la nouvelle Degusta Box n'échappe pas à cette fête, plein de bons produits vous attendent... Mais avant de déballer, je vous propose un rappel de ce qu'est...
Lire la suiteConcours Silit France & Résultats
A l'occasion de la rentrée, mon partenaire Silit france et moi-même sommes ravis de vous proposer un concours sur Facebook pour tenter de remporter une crêpière accompagnée de ses ustensiles ou un moule à mini-whoopies et 6 contenants à push-up cakes...
Lire la suite{Fruits et Légumes de Saison} Compilation de Recettes à Base d'Orange
Nouveau mois, nouveau fruit à la une de ma rubrique "Fruits et Légumes de Saison". Et ce mois-ci, cela n'aura échappé à personne, c'est le mois de Noël. Pas facile de trouver un fruit ou un légume en rapport avec Noël... Mais, j'ai tellement entendu quand...
Lire la suite{BatailleFood#28} Galettes de Carotte au Gouda & Graines de Sésame
A l'occasion de la 28ème édition de la Bataille Food, je vous propose ma recette végétarienne de Galettes de Carotte au Gouda et Graines de Sésame noir, à déguster en accompagnement ou en plat avec une salade pour les petites faims ou les plus raisonnables...
Lire la suitePoke Cake Framboises & Confiture de Lait - La Mère Poulard
Le Poke Cake, vous connaissez? C'est un gâteau triple couche, constitué d'une base moelleuse que l'on troue quand elle est encore chaude et sur laquelle on verse du lait concentré, du caramel (pour ma part, la délicieuse confiture de lait de la Biscuiterie...
Lire la suiteIrish Apple Cake {Gâteau Irlandais aux Pommes}
An Apple a Day Keeps the Doctor Away ! Les jours se suivent, tout comme les célébrations, ce qui arrange bien le gourmand gourmet que je suis ! Et cette semaine, place à la Saint Patrick sur le blog, c'est en Irlande que je vous propose de poser vos papilles...
Lire la suiteSalade de Pâtes aux Saveurs Italiennes
Je fais une petite pause dans ma Coupe du Monde de Food (il y aura d'autres recettes en lien avec la Coupe du Monde ne vous en faites pas...) pour faire revêtir au blog ses habits de vacances. J'entends par là des recettes fraîches, colorées, simples...
Lire la suiteGâteau du Mercredi aux Poires et Framboises
Au départ, j'étais parti pour un Gâteau Allemand, vous savez ces bons gâteaux dans lesquels on coule des pommes coupées en deux, puis coupées en fines lanières. Je ne connais pas le terme en allemand mais en anglais, on appelle ça un "Sunken Apple Cake"...
Lire la suiteParfait Pomme / Rhubarbe
En ce premier jour de printemps, je n'ai pas pu résister à celle qui a refait son apparition sur les étals depuis quelques jours… Mademoiselle Rhubarbe! J'aime sa couleur rouge-rosée et son goût acidulé. Bon, à vrai dire, si je raffole de rhubarbe, trouver...
Lire la suiteCake Fondant Chocolat Caramel Sans Beurre
C'est un peu un match raison / passion que je vous propose cette semaine. Après ma Choutiflette de ce lundi qui vous permettra de faire le plein de reblochon sans trop culpabiliser, c'est au tour du gâteau au chocolat aujourd'hui ! Un gâteau au chocolat...
Lire la suiteQuatre-Quarts aux Petits-Suisses & Pépites de Chocolat
J'ai beaucoup hésité pour le nom de ce gâteau, beaucoup hésité entre quatre-quarts et gâteau au yaourt. En effet, si les 4 ingrédients qui le composent sont en quantité égale, ce gâteau est à base de yaourt, de petits-suisses pour être précis (dont les...
Lire la suiteTop 20 des Recettes Brian Iz In The Kitchen 2014
L'année 2014 se termine et pour ce dernier jour, retrouvez une rétrospective des 20 recettes que vous avez le plus aimées, commentées... Et le moins que l'on puisse dire, c'est que vous êtes très gourmands ;) Il y a du sucré, beaucoup de sucré, du dégoulinant,...
Lire la suiteMoelleux à l'Orange & Nappage au Chocolat
Les week-ends froids et pluvieux se suivent et se ressemblent, l'occasion de préparer des bons gâteaux bien réconfortants. C'est devenu une habitude depuis quelques semaines dans ma Kitchen et on est limite à avoir hâte qu'il fasse bien froid et qu'il...
Lire la suiteGâteau Marbré Vanille et Chocolat Carambar
En ce mercredi, je vous propose une recette qui plaira aux petits (mais pas que!!!) de Gâteau Marbré à la Vanille et au bon goût de Chocolat Carambar. A consommer au goûter, au petit-déjeuner ou à n'importe quel autre moment de la journée ;) Pour plus...
Lire la suiteCroquettes Cabillaud, Patate Douce et Curry
En boules ou en étoiles, devenez les stars de l'apéro avec ces Croquettes au Cabillaud, Patate Douce et Curry. Cette recette peut parfaitement convenir en mise en bouche à l'apéritif, en entrée ou même en plat principal, accompagnée d'une bonne salade....
Lire la suiteBrownie Salé Carottes, Chèvre & Noix de Pécan
Avec toutes les recettes de Brownie que j'ai pu tester, je n'avais encore jamais pensé à tester le Brownie Salé! C'est suite à mes déambulations sur Pinterest que je suis tombé sur la recette du blog C'est bon, Cécile! J'ai immédiatement épinglé cette...
Lire la suiteCroquettes de Cabillaud au Paprika & Persil
De délicieuses Croquettes de Cabillaud au Paprika & Persil à déguster à l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ça vous dit? Cette recette est simple et rapide, tentez-la, vous ne serez pas déçus! Pour cette recette, j'ai utilisé un Paprika...
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