Parce que le ciel semble encore bien gris aujourd'hui, je vous propose d'enfiler votre tablier et de vous mettre à pâtisser en ce dimanche, pour réaliser une recette avec des fruits bien de saison: les myrtilles. La tarte Amandine est un grand classique...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Après le stress et la fatigue de la rentrée, octroyons-nous une pause gourmande en ce début de semaine (c'est étrange de commencer la semaine par une pause mais pourquoi pas après tout) et de s'offrir une belle part de réconfort avec cette Tarte mixant...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Le week-end arrive à grands pas et nul doute que cette recette de Bouchées au Thon, aux Tomates séchées, à la Moutarde à l'Ancienne et à la Ciboulette saura ravir votre tablée à l'apéritif. Simples et rapides à préparer, les bouchées sont moelleuses et...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Partenariats & Concours

Aujourd'hui vendredi, célébrez votre week-end avec ces petits cookies Feta / Tomates Séchées et Origan pour accompagner votre apéritif... J'ai réalisé 30 mini-cookies avec ces quantités. Ingrédients: 75 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche

Ceux qui me suivent sur Instagram l'ont certainement vu passer hier en story, j'étais parti hier pour acheter quelques figues sur le marché afin de préparer une tarte pour le soir et je me suis retrouvé avec une belle caissette de figues sur les bras....

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Quand on aime, on ne compte pas… Après la Tarte aux Saveurs Italiennes d'il y a quelques jours, c'est une nouvelle Tarte Tressé, que je vous propose, aux Poireaux et au Saumon. La recette est très simple à préparer, fait office de plat complet et peut...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats

Une bonne Tarte au Citron Meringuée pour terminer vos repas de Pâques, ça vous tente? Voici la recette ;) Ingrédients (pour 1 tarte de 6 personnes environ): 1 pâte sablée (retrouvez ma recette de Pâte Sablée Maison en cliquant ici) Pour la crème au citron...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters

Après ma recette de ratatouille d'hier, je vous propose une recette pour donner une nouvelle vie à vos restes de ratatouille. Vous pouvez certes stériliser le trop plein de ratatouille, le congeler pour vous en préparer cet automne ou cet hiver et venir...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Je vous avais dit que j'avais fait des excès de Fondue d'Oignons le week-end dernier... Après ma Tortilla cuite au four à la Fondue d'Oignons et aux Restes de Frites, c'est une Tarte Rustique à la Fondue d'Oignons donc, accompagnée de Fromage de Chèvre...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

On fait une petite pause dans les recettes "Healthy" cette semaine avec mon craquage fromage d'hier :) J'avais du Maroilles, ce fromage typique du nord. J'ai souhaité mettre à l'honneur ce fromage dans une Tarte Rustique, une tarte sans chichi, pour laquelle...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats

J'ai profité de mes dernières framboises pour réaliser une nouvelle recette de Tarte Rustique, des tartelettes plus précisément, avec des poires, une association qui fonctionne très bien. Les Tartes Rustiques, on commence à avoir un peu l'habitude, elles...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Il n'est vraiment pas nécessaire de passer 3 heures en cuisine pour manger sainement! La preuve en est avec cette tarte, prête en 10 minutes top chrono... Pour être tout à fait honnête, j'avais peur des retours négatifs et autres grimaces au moment de...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Légères

C'est la période des prunes, je vous propose donc une Tarte sablée aux Reines-Claudes (mes préférées) et au Sirop d’Érable pour un goûter ou un dessert de saison! Cette recette vous demandera peu de temps et d'ingrédients, les reines-claudes se suffisent...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Envie d'une bonne tarte pour accompagner vos piques-niques ensoleillés ce week-end? Je vous propose ma Tarte aux Cerises, déposées sur une crème pâtissière aromatisée à la Pistache, délicieuse et surtout extrêmement rapide à faire. Pour cette recette,...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Retrouvez aujourd'hui un grand classique de la cuisine américaine qui tombe à pic à l'approche d'Halloween, la Pumpkin Pie ou Tarte au Potiron. Ingrédients (pour 6/8 personnes et un moule de 27 centimètres de diamètre): 600 grammes de potiron 1 pâte brisée...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters

La Tarte Salée, c'est clairement l'allié quand le temps manque et qu'il y a des restes à finir dans le frigo! Pour cette énième version de Tarte, c'est une association saumon, brocoli et bleu que je vous propose et croyez-moi, l'association fonctionne...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Entrées

Parce que la météo refait des siennes, c'est une belle part de réconfort que je vous propose aujourd'hui avec cette Tarte aux Fraises et Rhubarbe. On est en plein dans la saison et je trouve de plus que ces deux-là s'associent à merveille. Vous aurez...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Quoi de mieux qu'une bonne Tarte Tatin pour conclure le week-end ? C'est une recette que je souhaitais faire depuis un certain temps mais devant laquelle j'ai souvent renoncé, en voyant la quantité (assez impressionnante) de beurre. Je me suis enfin lancé...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Le soleil joue les prolongations en ce moment, on en profite par conséquent pour savourer des assiettes ensoleillées. C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce Risotto bien crémeux aux Tomates Cerises, la saison des tomates (cerises) ne va pas...

Lire la suite

Tag(s) : #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Partenariats & Concours, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Avec le week-end qui approche, c'est une recette efficace et légère que je vous propose avec ces Panna Cotta au Chèvre Frais, accompagnées d'un duo de tomates (rouges et vertes) assaisonnées sur le dessus. Cette mise en bouche est vraiment très simple...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes

Quand on a la flemme du dimanche et qu'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine, la pizza est souvent un bon compromis! On y met un peu tout ce qui nous passe par la tête ou tout ce qui traîne dans le frigo et on se régale sans trop s'être pris...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche, #Partenariats & Concours, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

On s'envole pour la Sicile aujourd'hui déguster ces Polpette de Viande à la Sauce Tomate. Les Polpette sont des boulettes de viande au parmesan qui mijotent dans une sauce tomate. Elles sont simples à faire et vraiment savoureuses. J'ai utilisé un mélange...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats

C'est lundi et les lundis se suivent et se veulent verts sur le blog. On en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, notre santé et les animaux! Une fois n'est pas...

Lire la suite

Tag(s) : #Partenariats & Concours, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

J'imagine que je ne vais pas vous apprendre que l'envie n'y est pas vraiment en Kitchen ces derniers temps avec cette chaleur... Et pourtant, il faut bien manger ! C'est donc du rapide, du complet, du frais, du sain et du de saison (avec des bonnes tomates...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats