750 grammes
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Il fait beau, les vacances approchent et pour s'en donner un avant goût, je vous propose aujourd'hui ma recette de Moules à L'Indienne, accompagnées de Frites de Patate Douce. Un délice! Ingrédients (pour 2 personnes): 25 grammes de beurre 50 grammes...

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Tag(s) : #Plats

A l’occasion de la Bataille Food qui se tiendra mercredi et qui mettra la cuisine indienne à l’honneur, j’ai décidé cette semaine de ne poster que les spécialités de certains pays. On commence aujourd’hui avec l’une des grandes spécialités du Moyen-Orient,...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées

Vous souvenez-vous des Bun's de McCain? Je vous propose aujourd'hui un voyage dans le passé avec cette recette de Buns à la Moussaka, une recette fortement inspirée de celle d'un site ami, du moins pour la confection du bun, Papa en Cuisine (recette de...

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Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche

Une recette hybride aujourd'hui aux influences italiano-mexicaines avec ce Chili Con Carne en Cannelloni, à servir en plat avec une salade ou en mise en bouche, façon maki. Ingrédients (pour 8 cannelloni): 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 2 cuillères à...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats

Des asperges, des radis, des tomates... quoi de mieux pour célébrer l'arrivée du Printemps? Retrouvez tous ces ingrédients et plein d'autres encore dans ma Quiche Printanière, un "must" pour accompagner vos premiers pique-niques! J'aime quand les quiches...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats

Avec l'apparition des premiers rayons de soleil ce week-end, je vous laisse redécouvrir aujourd'hui ma Tarte aux Légumes du Soleil. Huuum, ça sent bon le printemps! Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 1 oignon rouge 1 demi-poivron rouge Huile...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats
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