C'est l'été et l'été, c'est la saison du chocolat ! Euuuh... des courgettes à vrai dire. Et j'aime tellement utiliser les courgettes dans mes gâteaux au chocolat pour remplacer le beurre que j'en consomme sans modération. Des courgettes bien entendu :)...
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Moelleux Renversé aux Abricots {Express et Light}
Envie d'un gâteau avec des fruits ultra léger et simple à réaliser ? J'ai la recette qu'il te faut avec ce Moelleux Renversé aux Abricots. Si j'ai choisi des abricots pour cette recette car ils sont de saison, tu peux tout à fait les remplacer par les...
Lire la suiteFar aux Abricots
La saison des abricots est lancée, on en profite sans plus tarder sur le blog avec cette recette de Far aux... Abricots, que vous pourrez apprécier au petit-déjeuner, au goûter, en dessert... Perso, je le mange à n'importe quel moment de la journée. Le...
Lire la suiteCrumb Cake Bananes Fraises
La famille des "Crumb Cakes" s'agrandit sur le blog avec cette nouvelle version associant bananes et fraises ! Pour rappel, le "Crumb Cake" (ou "gâteau aux miettes en français", beaucoup moins vendeur...) n'est autre que l'alliance de deux gâteaux: le...
Lire la suiteTiramisu Poires et Caramel au Beurre Salé
On reste en Italie pour attaquer cette nouvelle semaine de recettes avec cette recette de Tiramisu, un tiramisu bien gourmand aux saveurs bretonnes contenant des palets bretons pour le biscuit et du caramel au beurre salé pour la gourmandise, un caramel...
Lire la suiteTarte Chocolat et Oranges Sanguines {Pâte Sablée Maison}
Parce que tous les prétextes sont bons, profitons de ce mercredi pour s'offrir une pause sucrée avec cette recette de Tarte (ou de tartelettes, à vous de voir) au Chocolat. Le tout est vraiment très simple à réaliser, de la pâte sucrée faite maison à...
Lire la suiteGâteau au Yaourt Fraises et Pépites de Chocolat
On fait simple et efficace ce week-end avec une recette connue et appréciée de tous, le gâteau au yaourt ! Histoire de le rendre plus singulier, j'ai choisi de le pimper un peu en le rendant plus gourmand encore avec des pépites de chocolat et en lui...
Lire la suite"Buckle Cake" aux Poires et Framboises
Ce qu'il y a de bien en cuisine, c'est qu'il y a toujours une nouvelle recette à tester et c'est le cas avec cette recette de "Buckle Cake", un gâteau américain très ancien qui se compose d'une base de gâteau moelleux, de fruits et d'un crumble. Ce gâteau...
Lire la suiteBrookie aux M&M's {Pour les 9 ans du blog !}
Avec tous ces trucs culinaires à célébrer ces derniers temps, j'ai complètement zappé une date super importante, celle de l'anniversaire du blog qui a déjà... 9 ans ! Pour bien démarrer cette neuvième année de gourmandise et parce que c'est bel et bien...
Lire la suiteTarte aux Pommes et Framboises {100% Fait Maison}
Après ma recette de Cocktail à base de Cidre Rosé partagée vendredi, on reste dans l'association Pommes / Framboises aujourd'hui avec cette Tarte aux Pommes et Framboises. L'association fonctionne vraiment très bien et cela permet de sortir un peu de...
Lire la suiteMoelleux à l'Orange Sanguine
Pas de petits coeurs aujourd'hui sur le blog mais l'amour et le rouge / rosé sont tout de même à l'honneur avec un fruit dont je raffole, l'orange sanguine ! J'ai réalisé avec ces oranges de délicieux petits moelleux, qui pourraient s'apparenter à des...
Lire la suiteCrêpes Moelleuses et Pâte à Tartiner Maison {Parfum Choco Noisettes}
Cela n'aura échappé à personne, on est en plein dans les crêpes en cette période entre la Chandeleur et Mardi Gras. C'est donc une nouvelle recette que je partage avec vous, après ma recette de Crêpes Moelleuses et Légères à la Bière et ma Compilation...
Lire la suiteCrêpes Moelleuses et Légères à la Bière
A l'approche de la Chandeleur, c'est une nouvelle recette de Crêpes que je vous propose, des crêpes on ne peut plus légères et moelleuses... à la Bière ! C'est ultra simple à réaliser et ultra bon ! Parfait pour accompagner le petit-déjeuner, le goûter......
Lire la suiteGalette des Rois à la Frangipane de Noisette
Après ma compilation de Galettes des Rois de la semaine dernière, il était temps que je m'y colle à nouveau cette année... Et pas toujours facile d'innover ! Si le blog compte déjà un certain nombre de galettes, avec ou sans frangipane, des galettes sucrées...
Lire la suiteEton Mess Poires Pochées aux Epices et Crème de Marrons
Direction la Grande-Bretagne aujourd'hui pour déguster un savoureux Eton Mess ! L'Eton Mess, qu'est-ce que c'est ? C'est un mélange de fruits (utilisez des fruits de saison, cela vous permettra de déguster des Eton Mess toute l'année), de meringue et...
Lire la suiteFlan Coco et Caramel
Au moment où je choisis la recette à partager avec vous aujourd'hui, il pleut des cordes et inutile de vous dire que l'envie de se réchauffer est on ne peut plus présente ! C'est donc une recette qui viendra dépayser vos papilles que je souhaite vous...
Lire la suiteGâteau Chocolat et Châtaignes
C'est mercredi, on se fait donc plaisir avec une gourmandise sucrée qui ne vous demandera vraiment que très très peu d'efforts... pour un max de réconfort ! Les saveurs sont bien de saison avec la présence de châtaignes qui vient ajouter un peu de texture...
Lire la suiteTarte Tatin aux Coings et Epices
Après mon Moelleux à l'Amande et aux Coings Pochés du mois dernier, je récidive aujourd'hui avec mes coings dans une nouvelle Tarte Tatin cette fois-ci ! Si le blog compte déjà 5 tartes tatins (3 salées pour 2 sucrées, c'est étonnant mais c'est ainsi...),...
Lire la suiteTartelettes aux Pommes, Crème d'Amande aux Pralines Roses
Je vous propose un peu de douceur pour terminer cette semaine et même ce mois qui s'achèvera sur le blog, comme il a commencé, en mettant le rose à l'honneur, couleur qui renvoie à la campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser les femmes...
Lire la suiteTarte Rustique Poires et Caramel au Beurre Salé
Envie d'un dessert super rapide et qui va mettre tout le monde d'accord ? J'ai la recette qu'il vous faut avec cette Tarte Rustique aux Poires et au Caramel au Beurre Salé. La gourmandise est de la partie, on est dans les fruits de saison, bref on a tout...
Lire la suiteMoelleux à l'Amande et aux Coings Pochés
La saison des coings est ouverte, les premiers coings sont arrivés sur les étals, il n'y a donc pas une minute à perdre pour les cuisiner ! Souvenons-nous, la saison est courte (d'octobre à décembre), il faut donc en profiter ! Dans ma Kitchen, c'est...
Lire la suiteFondant Butternut, Coco et Pécan
Je vous avais promis une entrée toute douce dans l'automne, on ne pouvait pas espérer mieux aujourd'hui avec ce Fondant à la courge butternut (la star des ingrédients depuis quelques jours sur le blog), à la noix de coco et aux noix de pécan. C'est tout...
Lire la suiteGâteau au Yaourt Façon Tatin aux Prunes Bleues
Quand deux grands classiques de la cuisine française se rencontrent, à savoir le Gâteau au Yaourt et la Tarte Tartin, ça donne un Gâteau au Yaourt Façon Tatin aux Prunes Bleues. La recette est bien régressive comme on les aime et vous replongera en enfance....
Lire la suiteTarte aux Mirabelles et Pâte Sucrée Maison {de Christophe Felder}
On profite du week-end, en cette semaine de rentrée, pour s'offrir une délicieuse part de Tarte aux Mirabelles. La saison des mirabelles est courte, trop courte, il n'y a donc pas une minute à perdre ! Cette recette est simple à réaliser et viendra satisfaire...
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